Карамельное печенье от avise

Фото к рецепту: Карамельное печенье

Домашняя

Средний

6908

37

75

25 ноября 2010, 14:08

Ингредиенты

  • тесто:
  • 150 гр. слив. масла
  • 1/2 ст. сахара
  • 2 желтка
  • 1 ч.л. ванилина
  • 1,5 ст. муки
  • украшение:
  • 35-45 шт. ореха пекан
  • 200 гр. ирисок (золотой ключик)
  • 2 ст.л. молока
  • 30 гр. слив. масла
  • 70 гр. шоколада
  • или как в оригинале:
  • 20caramels, unwrapped
  • 2 ст.л. сливок
  • 1/2 ст. шоколада semi-sweet
  • 1 ст.л. shortening

Пошаговый рецепт приготовления

Взбить масло, сахар, желтки и ванилин. Поменьшить скорость на миксере и добавить муку , взбивать до однородной массы. Накрыть миску и поставить в холодильник на 1 час.

Сформировать шарики , положить их на расстоянии друг от друга и сделать углубленияпо середине каждой печенюшки.

Выпекать 7-10 мин. при 190*С. Остудить.

Делаем карамель:

Налить в кастрюлю молоко и положить масло, когда масло растает, добавить ириски. Помешивая, растопить их.

В середину печенье наливаем немногокарамели и укладываем орешек.

На водяной бане растопить шоколад и с помощью кондитерского мешка, украшаем печенье.

Или как в оригинале:

Карамель со сливками растопить в микроволновке.Налить в середину печенья, положить орех.

Шоколад с shortening также растопить в микроволновке.

Пошаговые фото рецепта

Карамельное печенье: шаг 1Карамельное печенье: шаг 2Карамельное печенье: шаг 3Карамельное печенье: шаг 4Карамельное печенье: шаг 5

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

утопия
25.11.2010 14:20
Ответить
Красивенное!
ambrinna
25.11.2010 14:27
Ответить
*BRAVO**THUMBS UP*
cus-pus
25.11.2010 14:54
Ответить
*THUMBS UP* вкусно .
arisha 77
25.11.2010 15:03
Ответить
ШИКАРНО!!! 5 !!! *BRAVO*
martinni
25.11.2010 15:45
Ответить
:p 5+++ :p
ирусик-88
25.11.2010 16:06
Ответить
Класс печеньки!55555+++
mari2020
25.11.2010 16:35
Ответить
очень даже смотрятся!!!!!!! Оригинальные печеньки.*THUMBS UP* 5!!!!!
айгюшка
25.11.2010 16:41
Ответить
очень вкусно и необыкновенно красиво!!!! 555!!!
naumovec
25.11.2010 16:42
Ответить
Красота какая!
lianaaa
25.11.2010 16:42
Ответить
Вкусные и красивые*BRAVO*
ЯВенера
25.11.2010 16:49
Ответить
Ух, ты!!! Какая красота!!!:)
кыш
25.11.2010 16:50
Ответить
5!*THUMBS UP*
nsv03
25.11.2010 17:46
Ответить
@}--}--
светлана65
25.11.2010 18:05
Ответить
Очень красивое и вкусненькое печенье! 555!*THUMBS UP*@}--}--
johnny
25.11.2010 19:04
Ответить
*THUMBS UP*
avise
25.11.2010 19:33
Ответить
Спасибо, печень, действительно очень вкусные получились.
lillit1
25.11.2010 19:39
Ответить
вкусняшки:)
hole
25.11.2010 20:09
Ответить
такие необыкновенно-красивые,как с картинки!
laralaram
25.11.2010 20:12
Ответить
Просто шЫкарно! *THUMBS UP*
мусяя
25.11.2010 21:38
Ответить
Просто абальдеть!!!! +5555
Ответить
ЗдОрово!55555!!!!!!*THUMBS UP*
Aaaaa
25.11.2010 22:51
Ответить
Вкусняшки!@}--}--
lil-8888
25.11.2010 23:26
Ответить
Красивое печенье!5
flame136
26.11.2010 00:35
Ответить
Очень аппетитно!!! Спасибо за рецепт!
irina_mai
26.11.2010 01:05
Ответить
Супер красиво!!!!555
knyzeva
26.11.2010 01:46
Ответить
Печеньки просто шик! Отличный рецепт.@}--}--
pinkflamingo1962
26.11.2010 01:47
Ответить
Красота! И конечно же вкусные печенюшки! А карамель потом загустеет или остаётся жидковатой? 555
a_l
26.11.2010 02:38
Ответить
Красотульки какие! 555!
sweta1
26.11.2010 04:28
Ответить
очень вкусно и красиво!!!5! :)
avise
26.11.2010 08:37
Ответить
pinkflamingo1962 ,спасибо! а карамель должна быть мягкой , не твердой и не жидкой.
strelec148
26.11.2010 23:36
Ответить
так кто-то совсем недавно размещал такое печенье, помоему Светик наш...и с таким точно названием. я за варианты!!!
lenochek 0107
27.11.2010 00:32
Ответить
Отлично!:)
avise
27.11.2010 11:38
Ответить
strelec148 , это и есть вариант!!!
avise
27.11.2010 11:46
Ответить
*(Комментарий удален пользователем)*
Inna_2107
03.08.2011 21:02
Ответить
Вкусное, симпатичное!!!
lina(Polina)
08.12.2011 08:48
Ответить
Какие красавцы!!! забираю себе@}--}--
avise
08.12.2011 09:08
Ответить
Inna_2107, linakkk @}--}-- Буду рада, если пригодится! O<img loading=" />

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6018248369573051.075
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru