куриная печень в карамельном соусе

Фото к рецепту: куриная печень в карамельном соусе

Ингредиенты

  • куриная печень 300гр
  • сливоч. масло 1 ст ложка
  • мед или сах пудра 2 чай ложки
  • красное сухое вино 50 гр
  • соевый соус 2 ст ложки
  • винный уксус
  • соль по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления

печень обжарить с двух сторон

выложить на тарелку

в сковородку положить мед,налить соев соус,вино,винный уксус

и выпарить соус..затем положить печень,прогреть

и можно подавать

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

рецепт приблизительный..так скажем пробный мне понравилось,но..нужен какой то баланс.. например каперсы..я добавила к готовому блюду хорошее сочетание сладкого и соленого приятного аппетита!!!! блюдо готовится быстро,выглядит оч..привлекательно.. попробуйте!!

5.04.6522092798170151.068
svetlana dark

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 15 мин.

Количество порций: 1

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
68  человек оценили
Сохранить рецепт
54 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
passion1963

Интересно, думаю мне понравится!

olgas08011973

Фото просто замечательное!

selenav
28.05.2009 15:54

супер!!!15

valentina 78

Необычненько и красивенько 5

prostoeva

Ага:) точно:) красивенько очень:) , а вопрос можно? какая печень на вкус получилась? Спасибо:) За рецепт 5555555555+++++++++

svetlana dark

prostoeva вкус печени обычный :),посто соус сладкий..там же мед..можно увеличить кол-во уксуса..будет остро сладкий..я объяснила..или нет? :)

katechka
28.05.2009 16:22

очень красиво и должно быть вкусно!!!!!555555555

она.
28.05.2009 16:25

Здорово!)Очень вкусно и шикарно подано)Молодец)5

svetlana dark

katechka вксно..соус очень приятный..а вообще -полет фантазии..можно добавить имбирь,каперсы,орехи.. %)

luba5
28.05.2009 16:26

Здорово!555

wolga6
28.05.2009 16:33

Светлана, чудненький соус! обязательно попробую.

svetlana dark

Таня за что???

jelena_73

Очень вкусно!!!!!!!

svetlana dark

Танечка..прости ..чесс слово пропустила...

chudo
28.05.2009 16:41

не заморачивайся, это шутка!:):):) я ее обожаю, ЭТО БЕЗУМНО ВКУСНО!

иррез

Интересно и красиво!555

натаха

Как же красиво получилось, блеск!

ната777

Очень вкусно.5.

ната777

Очень вкусно.5.

ната777

Очень вкусно.5.

rous
28.05.2009 17:02

очень привлекательно и вкусно так поднимает аппетит 55555555

nikachka
28.05.2009 17:15

Очень интересный рецепт!! Фото аппетитное!! Очень привлекает глянцевый блеск печёнки.. гурманисто...

искож

Для меня карамельный соус - что-то новенькое(обычно=просто+быстро+вкусно)))Попробуем Ваш вариант.От меня пять+++.С Уважением.

ra999
28.05.2009 17:23

Очень вкусно и сытно! Спасибо! Можно дополнение? Я делаю с портвейном (и сладость и алкоголь в одном, и в конце добавляю виноград - на 1 мин.). А если еще при подаче покрошить на эту роскошь голубой сыр - м-м-м-м-м-м!!!! Вкуснятина с грубым хлебом и салатом (много!) :)

ra999
28.05.2009 17:24

Да! - забыла - без сои. :)

svetlana dark

Ув ra999 ..возможны варианты.. :)

ирусик-88

Хорош рецепт!выглядит действительно потрясно аппетитно!555555

Nathalya
28.05.2009 20:17

очень привлекательный рецепт!

svetlana dark

спасибо за отзывы! печень и правда получилась вкусной,и блестящей..пробуйте на здоровье!!

salamandraaaa

5 ++++++++++++++++ ! Мне понравился рецепт !

nattywn
28.05.2009 22:22

Спасибо за отличный рецепт!!

siyanie
28.05.2009 22:33

Отлично!!!

maj4ik
29.05.2009 00:03

как красиво!! 55

bart
29.05.2009 02:02

Очень интересно! Очень! 5+

puellula
29.05.2009 11:26

Прекрасный соус! Люблю подобные к мясному! 5+++

mimi
30.05.2009 11:18

Это и выглядит очень привлекательно и вкус, уверена, выше всяких самых смелых ожиданий

марияn

Выглядит обалденно!

irina-kolyshkova

ЗАМАНЧИВО БУМ ПРОБЫВАТЬ 5555555555555555555

zhyzhaz
10.08.2009 19:38

Необычно. 5+

dux_sv
07.10.2009 00:23

Спасибо за рецепт! Очень вкусненько получилось:)

svetlana dark

очень рада,что вам понравилось! :)

anita81
10.08.2011 17:18

Рецепт супер! Буду готовить:)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...