Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Миндальное печенье с карамельным лимончиком дуэль

Попробуйте миндальное печенье с карамельным лимончиком! Восхитительное сочетание мягкого масла, тертой цедры и свежего лимонного сока.

Продукты

150 г мягкого сливочного масла
1 яйцо
2 ч.л. тертой лимонной цедры
200 г мелёного миндаля
100 г сах пудры
200 г муки
1 ст.л. лимонного сока
1 яичный желток
3-4 небольшых лимона
немного сахара

Пошаговый способ приготовления

Лимоны моем в горячей воде,вытираем насухо и натираем цедру на мелкой терке.Цедру мы используем в тесто а лимоны пока отложим в сторону.

Масло,яйца и лим цедру взбиваем миксером до кремообразной массы.Добавляем миндаль,сах пудру,муку и лим сок смешиваем ве ещё раз хорошо.Делаем из теста две "колбаски"заворачиваем в пищевую плёнку и ложим в холодильник на 3 часа.

Разогреваем духовку до 180гр.Застилаем противень пекарской бумагой.Достаем наши"колбаски"и режем кружки в 4мм,кладём на противень на росстоянии друг от друга.Смазываем желтком.

Берем наши лимоны и режем на кружки как можно тоньше. Кладём на наши кружки из теста и посыпаем сахаром.Отправляем в духовку до золотисто-коричневого цвета.Охладить.Посыпать сахарной пудрой.

К утреннему или вечернему чайку просто бесподобны!

Прекрасно сохранят свой аромат,свежесть и вкус плотно закрытыми.

*Приятного чаепития!

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

60 человек оценили

В избранное

28 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Немецкая

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Простая

Просмотров рецепта: 6926

Понравилось: 60

Автор: sussi30

Создан: 17 июля 2010, 22:47

Каталоги: Выпечка Миндальное печенье Печенье

sussi30 | 17.07.2010 21:16 спасибки нО я не профессионал в фотошопе я просто любитель кулинар и юный фотограф /////////////я тоже полный лох в ФотоШопе. просто подрегулировал света и тени и резкость. все.

sussi30

18 июля 2010, 02:04

danke!

Ирина 211978

18 июля 2010, 02:16

Лариса, очень вкусное и красивое печенье! Люблю с лимоном!

l@r@4ka

18 июля 2010, 02:31

миндальное с лимонным вкусом - отлично 555

рируся

18 июля 2010, 02:35

Прикольные печеньки!