Творожной пирог от lvbnher

Ингредиенты

тесто:
2 пачки маргарина
5-6 ст. муки
0.5-1ст сахара
2 яйца
порошок для выпечки
-
творог-0.5 кг

сахар 0.5-1ст
варенье ,или свежие ягоды, можно замороженные
-
шоколад:
2 ст.л. какао,
2 ст.л. сметаны,
2 ст.л. сахара,
2 ст.л. масла(в том случае если сметана жидкая,магазинная)

Пошаговый рецепт приготовления

Смешать все муку,маргарин, сахар(мне больше нравится когда сахара не много,сыпала 0.5 ст)2 яйца,порошок для выпечки. Замесить тесто.

Можно поставить в холодильник на ночь, или на пару часов(накрыть пищевой плёнкой)что-бы было твёрдое,так удобнее тереть на тёрку.

Разделить на пополам, одну половину натереть мазать вареньем положить творог перетёртый с сахаром,потом натереть вторую половину.Выпекать до готовности, примерно 30-40 мин.

Полить шоколадом.

Употребить с чаем)))))

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Делала по-разному: с вареньем, со свежими ягодами(любые варианты хороши),с мороженными( подходит черника ,вишни,смородина, от клубники слишком мокрый получается), можно сухофрукты. Всегда вкусно и по-новому. можно делать без яиц, будет более рассыпчатый. можно без шоколада, просто посыпать сахарной пудрой,тоже вкусно. Можно сделать открытый пирог. В общем,пирог трансформер :-)А ещё использовала это тесто для "муровейника" и для сладкой колбаски.