Варенье

Компот

Соленья и маринады

Картофельные крокеты по рецепту irisli

Попробуйте картофельные крокеты с яйцом, сыром, кинзой и перцем чили! Аппетитная закуска с луком, майонезом, кунжутом и фисташками. Вкусно и легко!

Продукты

3 средние картофелины
1 яйцо
100 г сыра
кинза
четверть стручка перца чили
лук-резанец или зеленый
1 ст.л. майонеза
50 г кунжутных семян
сухари
соль
перец
молотые фисташки (необязательно)

Пошаговый способ приготовления

Картофель положить в микроволновку и испечь до мягкости, очистить, размять в пюре.

Нарезать зелень, чили. Добавить майонез, яйцо, натертый сыр и кунжут, подсушенный на сухой сковородке.

Приправить по вкусу.

Можно добавить внутрь ложку-две сухарей.

Смешать с картофельным пюре.

Сухари смешать с молотыми фисташками.

Из массы сделать небольшие котлетки, обвалять в панировке и обжарить.

Подать сразу, пока тянется сыр.

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

38 человек оценили

В избранное

35 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Простая

Просмотров рецепта: 6363

Понравилось: 38

Автор: irisli

Создан: 14 июля 2010, 21:01

Каталоги: Закуски

Аппетитные сил нет! если бы еще и тянущийся сыр та нам продемонстрировала (не просто разлом с последнего фото, а такие ниииииииточки), то половина кулинаров сайта упала бы в голодный обморок 555

tanya_saharova

15 июля 2010, 01:13

Вкусно и очень аппетитно!

irisli

15 июля 2010, 01:17

Наташ, не могу ниточки показать, потому что одним пальцем придерживаю батарейку, выпадающую из фотоаппарата, ее надо сильно прижимать, а починить некогда. Возьмут недели на три, чем фоткать буду?

naumovec

15 июля 2010, 02:24

Вкусно!

andreytsibulski

15 июля 2010, 02:26

Очень аппетитно смотрятся,555!!!

леший

15 июля 2010, 03:39

кунжут,фисташки-эдак и язык проглотить можно от такой вкуснятины!!!

chef

15 июля 2010, 04:58

Ириска,я про глюкозу прочитала. Думала у тебя медицинская, а оказывается всё круче на дело. Мечтаю навестить подобный магазинчик.
Как хороши крокеты! Состав вкуснючий

ирусик-88

15 июля 2010, 08:30

Ирис я твои крокеты узнаю из тысячи,умеешь ты это дело вкусно готовить.Просто объедение,сама нежность 55555++++

lianaaa

15 июля 2010, 19:50

ого хочу такие же состав самый любимый

mama tasi

15 июля 2010, 20:47

да ты просто героиня! с такими "проблемами" делаешь шикарные, аппетитные снимки! не вздумай отдавать фотоаппарат в ремонт! без твоих вкусностей мне будет скучно!

ирусик-88

16 июля 2010, 09:34

А ты Ирис как я сделай,перебинтуй фотик у моего тоже после падения,недержание батареек+глазик пальцем открываю

irisli

16 июля 2010, 13:37

Я заклеила пластырем, но этого мало, нужно еще внутрь давить, чтоб контакт был.

шуш

18 июля 2010, 07:15

Ирис, ну оооочень соблазнительные крокеты!!!! 555555555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти