Картофельные котлеты крокеты

Приготовьте картофельные котлеты-крокеты с свининой, яйцом, зелёным луком и твёрдым сыром. Вкусно и просто! Идеальный рецепт для вашей семьи!

Пошаговый способ приготовления

Картофель отварить в подсоленной воде до готовности. Горячим растолочь в пюре, немного остудить и добавить яйцо. Перемешать и разделить на две части.

С/к свинину мелко нарезать и добавить в одну часть, перемешать.

Зелёный лук мелко нарезать, сыр натереть, перемешать с луком и соединить со второй частью. Хорошо перемешать

Из каждого вида теста сформовать котлетки, запанировать в сухарях и обжарить на сковороде с растительным маслом с двух сторон.

Подавайте с салатом из свежих овощей.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

6 шт.
Картофельные котлеты-крокеты: шаг 1
Картофельные котлеты-крокеты: шаг 2
Картофельные котлеты-крокеты: шаг 3
Картофельные котлеты-крокеты: шаг 4
Картофельные котлеты-крокеты: шаг 5
Картофельные котлеты-крокеты: шаг 6

Сохраняй и поделись с друзьями

30 человек оценили

В избранное

18 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6175

Понравилось: 30

Рейтинг: 5.0 / 5 (оценок: 30)

Автор: манюша

Создан: 29 мая 2009, 01:38

Дополнительная информация

В журнале блюдо названо крокетами, но способ приготовления и формовка напоминают именно котлеты. Сыну очень понравился вариант с луком и сыром, хотя и против первого он ничего не имел...

Комментарии

шуш

29 мая 2009, 01:40

Вкусно! 5!

viktosha_t

29 мая 2009, 01:41

...555...

johnny

29 мая 2009, 01:43

Очень интересный рецепт! А что такое "с/к свинина"?

манюша

29 мая 2009, 02:05

Сырокопчёная свинина - филеечка, например, кремлёвская закуска.

lyuka61

29 мая 2009, 02:12

555

natapit

29 мая 2009, 02:49

вкусно!555!

luba5

29 мая 2009, 03:05

Вкусно!555

pugovka-80

29 мая 2009, 03:13

Вкусно,555!!!

dolli65

29 мая 2009, 03:56

Ела бы такие каждый день, только мужички мяса просят!55555

пики

29 мая 2009, 03:56

Пятёрочка!!!

манюша

29 мая 2009, 12:01

doli65, чем мужичкам первый вариант добавки не мясо?

passion1963

29 мая 2009, 12:28

Хороши котлеты-крокеты!!! 5!

lapiata

29 мая 2009, 19:42

Вкусные, золотистые, объедение 555

фред

11 июля 2009, 02:56

И я бы от таких не отказалась! 5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти