Курица в сливочном соусе по рецепту 63442
Курица в сливочном соусе с шампиньонами и сметаной. Вкусное блюдо с плавленым сыром, луком, чесноком и приправами. Простой и сытный ужин!
Продукты
- курочка
- шампиньоны - 500 г
- сметана - 100 г
- плавленый сыр с грибами - 100 г
- мука - 2 ст.л.
- луковица
- зубчик чеснока
- соль
- перец
- приправа для курицы
- растительное масло
Пошаговый способ приготовления
Курицу делим на порционные кусочки. Тушим в собственном соку, можно добавить немного воды. Шампиньоны режем пополам, жарим отдельно на сковороде. К курице во время тушения добавляем лук (образовавшийся бульон слили в отдельную тарелочку), затем шампиньоны и все прожариваем. Готовим заливку. В бульон добавляем сметану, плавленый сыр, чеснок, специи и муку все холрошенько всбиваем и заливаем курицу с грибами. Даем потомиться минут 5-10. Подаем с зельенью петрушки, укропа.
На гарнир мы подали обычные макарошки "перья", а лучше подошел бы наверное рис.
Сохраняй и поделись с друзьями
177 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти