Курица с карри

Ингредиенты

250 гр. филе куриной грудки
1/4 пучка молодого лука
1 большой мясистый помидор
20 гр. сливочного масла

1 ч.л. муки
1 ст.л. порошка карри
200 мл.сливок 15ти процентных
1 ч.л. лимонного сока,соль

Пошаговый рецепт приготовления

Куриные грудки нарезать полосками шириной около 1 см.

Отделить зелёные концы от лука и нарезать длиной около 1 см.

Белую часть лука разрезать вдоль на 2 части.

С помидора снять кожицу и порезать мелкими кубиками.

Смешать муку с карри.

Разогреть в глубокой сковородке сливочное масло, выложить мясо и обжарить до золотистого цвета.

Добавить белую часть лука и слегка обжарить.

Добавить помидоры и обжарить еще около 1 мин., посыпать блюдо мукой, перемешать.

Налить сливки,и тушить на слабом огне около 5 минут, постоянно помешивая.

В конце выдавить лимон, посолить, посыпать зеленым луком, подать к столу.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
32 человек оценили

Сохранить рецепт
20 человек сохранили

Уважаемая suny-girl не только 9 а и ингредиентами.Вы можете готовить из того источника который указали,это ваше право.Но я исправлять ничего не собираюсь.В интернете пруд пруди рецептов,зачем тогда этот сайт?Я внесла в рецепт свои коррективы.

Nathalya

09.04.2010 21:05

Ответить

нет вам покоя на нашем сайте с нашими нюансами

; все наладится!

очень вкусно!

chef

09.04.2010 22:58

Ответить

Отличное у вас карри. Знаете, утрите всем нос, вставьте пошаговые снимки приготовления

Удачи

555555555555+

яалиса

16.05.2010 13:38

Ответить

Ксюшка,ну ты умничка @}--}--

.Надо попробывать приготовить с карри такую курочку.Правда незнаю как мои отнесутся к такому блюду,карри не разу не применяла.Ну у тебя так аппетитно выглядит,что появляется желание приготовить.