Курица с кокосовым молоком, зеленым карри и овощами

Фото к рецепту: Курица с кокосовым молоком, зеленым карри и овощами

Ингредиенты

  • курица - 500 г.
  • кокосовое молоко консервированное - 200 мл.
  • зеленый карри паста - столовая ложка
  • соевый соус - столовая ложка
  • фасоль зеленая - 50 г.
  • шампиньоны -50 г.
  • перец болгарский -50 г.
  • перец чили -
  • мука-1 ст.л.
  • перец черный -
  • чеснок -несколько зубчиков
  • имбирь - .
  • спаржа проростки - несколько веточек
  • уксус ароматный(яблочный, бользамический или рисовый)
  • лук репчатый - 1 луковица
  • томатная паста - столовая ложка

Пошаговый рецепт приготовления

Всем доброго времени суток!!!

Сразу к делу,

Курицу нарезать брусочками, обжарить. Тем временем луковицу нарезать полукольцами. К уже немного подрумяневшейся курочке добавить лук, подержать несколько минут и залить небольшим количеством воды. Когда вода выпарится добавить кокосовое молоко с разведенной в нем пастой карри. Влить соевый соус, уксус, положить томатную пасту, добавить нарезанные шампиньоны, фасоль и перец.

Протушить 5 минут, затянуть разведенной в воде мукой. Довести до вкуса чесноком, специями, и солью.

Сервируя, украсить проростками спаржи.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Всем приятного аппетита!!!

5.04.23025850929940451.01
Андрей

Кухня: Тайская

Время приготовления: 30 мин.

Количество порций: 0

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
1  человек оценили
Сохранить рецепт
0 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ogiway
27.04.2013 13:05

;)Немножко сумбурно написано-но наверняка вкусно! И экзотично- пасту карри-да еще зеленую-сроду не встречала...Но- тем интереснее!;););)*THUMBS UP*

Андрей

Спасибо :):):):):)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как приготовить Курица с кокосовым молоком, зеленым карри и овощами? На нашем кулинарном сайте вы сможете найти рецепты с фото, видео инструкцию и другие материалы, которые помогут вам повторить это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как правильно делать Курица с кокосовым молоком, зеленым карри и овощами, заходите на форум: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.

Инструменты