Гороховый суп

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Горох засыпать в кастрюлю, залить водой и поставить на плиту минут на 30.

Сделать зажарку лук мелко порезать, обжарить на сковороде на растительном масле 2 минуты; к нему добавить морковь, продолжая обжаривать ещё минуты 3;затем добавить измельченные зубчики чеснока, прогреть ещё минуту и убрать с огня.

Через полчаса к гороху добавить грудинку ,порезанную на кусочки и варить минут 20.

Очищенный картофель порезать на мелкие кубики и по прошедствию 20 минут добавить его к гороху и грудинке.

Через 10 минут добавить зажарку, универ. приправу,перец,посолить.

Через минут 5 добавить порезанную свежую зелень ,и варить ещё минуты 3-5.

Суп готов!Подавать с гренками.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

hayemes
30.03.2010 21:27
Ответить
Вкусный супчик!555@}--}--
olga-vredina
30.03.2010 21:30
Ответить
Точно знаю-вкусно, с копчённым привкусом и гренки , я так же варю. (гренки с чесноком...ммммм )555!!!!
lillit1
30.03.2010 21:40
Ответить
заечательный супчик! 555!
alyakeyk
30.03.2010 21:55
Ответить
Очень вкусно!*THUMBS UP* Люблю лимонного сока в тарелочку.
manj
30.03.2010 22:25
Ответить
Тоже так варю гороховый супчик :).5!
masha2907
30.03.2010 22:36
Ответить
Классно!
светлана65
30.03.2010 22:49
Ответить
Отличный супчик!555!*THUMBS UP*
naumovec
30.03.2010 23:33
Ответить
Вкусно!
ksyusha
31.03.2010 00:23
Ответить
проверенный временем рецепт,5! у меня папа спец по гороховому супу, вот только копчености не использует, только свежие свиные ребрышки, тоже вкусно..
elfinataly
31.03.2010 00:59
Ответить
555!:)
nataliya.u
31.03.2010 01:31
Ответить
Классика!С сухариками - мммм!Очень вкусно!5555!
миска
31.03.2010 01:43
Ответить
Сегодня на ТВ по первому как раз о горохе транслировали, и супчик с гренками готовили:)
а_лена
31.03.2010 02:00
Ответить
Хороший супчик! а чего не пятерки ставят, не понятно, хоть бы комменты оставляли.
sweta1
31.03.2010 02:02
Ответить
Отличный суп,5!:)
chef
31.03.2010 02:49
Ответить
Вкусно конечно 5+ *THUMBS UP*
cофуша
31.03.2010 03:21
Ответить
А горох не замачивали в воде? Успеет свариться?:)
варуник
31.03.2010 03:31
Ответить
И я только копчености признаю в гороховом супе:)
slava-k
31.03.2010 03:54
Ответить
Вкуснющий суп!5
ciren_
31.03.2010 06:15
Ответить
:pСупчик - бесподобно как вкусен!! Только вчера такой же варила. ВАМ - 55555+++++*THUMBS UP*@}--}--
hole
31.03.2010 23:40
Ответить
горох использую фирмы " Мистраль", очень быстро и хорошо разваривается. Спасибо за комментарии. :)
irina-kolyshkova
06.04.2010 23:17
Ответить
отличный супец 555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6016157159698351.041
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели