Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Кулич по рецепту Aaaaa

Приготовьте вкусный кулич с мукой, сахаром, ванильным сахаром, сливочным маслом и изюмом. Добавьте щепотку шафрана для оригинального аромата. Рецепт с дрожжами!

Кулич

Продукты

1 ,5 ст. муки .
100 г сахара (если любите послаще, то положите больше)
1 ч.л. ванильного сахара
100 г сливочного масла
1 / 3 ст. теплого молока
5 яичных желтков
1,5 -2 ч.л. дрожжей
1 ст.л. водки
щепотку соли
щепотку шафрана
1 ст.л. кипятка
1 ст. изюма (любые сухофрукты )

Пошаговый способ приготовления

Формы для кулича смазать маслом.

Шафран залить 1 ст. л. кипятка и настаивать 15 мин, процедить.

Развести дрожжи в теплом молоке, добавить 1 ч. л. сахара и 1 ч. л. муки, накрыть и поставить подходить в теплое место до увеличения объёма вдвое.

Масло растопить.

Желтки тщательно растереть с сахаром и ванильным сахаром добела.

Муку просеять в большую миску, сделать ямку, влить подошедшую опару, взбитые яйца с сахаром, тепленькое растопленное масло, настойку шафрана, водку, соль и тщательно перемешать, добавить промытый обсушенный изюм,смешать.

Разложить по формам, смазанным маслом, заполняя на 1/3,накрыть и поставить в теплое место.

Когда тесто поднимется на 3/4 высоты формы, выпекать при 180 * С 30-40 мин, до золотистости.

Украсить по вкусу: посыпать сахарной пудрой, покрыть глазурью и т. д.

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

59 человек оценили

В избранное

68 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 18116

Понравилось: 59

Автор: Aaaaa

Создан: 26 марта 2010, 20:19

Каталоги: Выпечка Другая выпечка Куличи

Комментарии

26 марта 2010, 20:27

спасибо,попробую!5!

26 марта 2010, 20:29

Аппетитные,

26 марта 2010, 20:29

Аппетитные,

26 марта 2010, 20:27

Спасибо большое! Sweta1,попробуйте.У нас они не успели остыть,детки сразу съели.Надеюсь понравится.

26 марта 2010, 20:33

Армин очень скусный и солнечный кулич приготовила

26 марта 2010, 20:39

Ой,пышненькие такие,да?Так хочу испечь в этом году сама...очень давно не пекла,боюсь не получатся пышненькими

26 марта 2010, 20:40

Спасибо большое!. Когда тесто хорошо вымешан и хорошо поднимется, изделия из него будут мягкими и пышными.

26 марта 2010, 20:43

Т. е. вымешанО...

26 марта 2010, 20:48

Армин, какие волшебные кексы получились!!!! Повезло деткам 555

26 марта 2010, 20:50

Спасибо большое,Мama Тasi!

26 марта 2010, 20:54

Рецепт то я забрала!Буду печь!Очень хорошо,что рецепт рассчитан на небольшую порцию,а то фигура и все такое Спасибо большое за рецепт!

светлана65

26 марта 2010, 21:09

Красивая выпечка! 555!

26 марта 2010, 21:10

прекрасный кулич получился! да еще на сухих дрожжах 555! никогда не делала кулич с сухими дрожжами, у меня сухие трех обминок не выдерживают

26 марта 2010, 21:10

Выглядит вкусненько 5!

26 марта 2010, 21:17

Спасибо большое! Лилит,а это тесто прямо в формах и подходит, и 2 - 3 раза не обминают.Поэтому -это легкий вариант.

26 марта 2010, 21:54

Превосходные красавцы! Солнечные и аппетитные!

26 марта 2010, 22:24

Роскошный кулич!

26 марта 2010, 22:30

Прекрасный Кулич!

26 марта 2010, 22:36

Ооочень красивый кулич - аж жалко кушать ! Такой воздушный и нежный!!!! 555555555

26 марта 2010, 22:58

отлично!

26 марта 2010, 23:09

Очень воздушные, вкусные куличи! цвет в разломе -изумительный! 555

27 марта 2010, 00:02

555!

27 марта 2010, 01:28

Очень аппетитные красавцы!

27 марта 2010, 06:18

Ммм, как хороши в разрезе! Вкуснота красивая

27 марта 2010, 14:28

ССдобный,красивый,вкусный!! 55555+++++

28 марта 2010, 14:42

Большое спасибо!

31 марта 2010, 20:30

Какой яркий и красивый!5555555555!!!

18 апреля 2011, 23:08

Супер кулич!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 536