Лимонное пирожное от bagira13782006

Попробуйте наше лимонное пирожное с тестом из сливочного масла, муки и сметаны. Начинка из кураги или джема, яйца, лимонный сок и ванилин!

Ингредиенты

тесто:
150 г сливочного масла
200 г муки
щепотка соли
2 ст.л. сметаны
1 желток.
начинка №1:
200 г кураги, или любой густой джем.
начинка №2:
2 яйца
100 г сахара
2 ст.л. муки
70-80 мл. лимонного сока (потребуется около 1,5 лимона)
1/4 ч.л. разрыхлителя
ванилин.

Пошаговый рецепт приготовления

Этот рецепт изумительного , нежного пирожного я нашла в Инете.

Честно говоря, я даже не ожидала, что получится такая нежная вкусность - по-другому и не скажешь!

Сочетание рассыпчатого, вкуснейшего теста и эфемерной и невесомой начинки с лимонным ароматом не оставит равнодушным никого!!!!

Пошаговые фото рецепта

1. Сначала сварим до мягкости курагу, а затем измельчим ее в пюре.

2. Пока варится курага, сделаем тесто: смешаем муку с солью, добавим холодное масло, и порубим все ножом до получения крошки.

3. Затем добавим сметану и желток, и быстро замесим тесто.

4. Тесто разделим на шарики величиной с грецкий орех(примерно, 10 штук). В формочки для выпечки положим пергамент, и распределим тесто по форме. Уберем формы с тестом в холодильник на 30 минут(у меня формы простояли дольше).

5. Из лимонов выдавим сок.

6. Смешаем венчиком яйца, сахар, разрыхлитель, муку и ваниль до получения однородной массы.

7. Затем введем лимонный сок, и опять все хорошенько перемешаем.

8. На дно формы с тестом кладем пюре из кураги, а сверху наливаем лимонную начинку. Выпекаем в нагретой до 200 градусов духовке около 20 минут.

9. Затем украшаем по желанию.

10. Пирожным можно лакомиться и в теплом, и в холодном виде.

11. Мммммм, как же это вкусно, словами не передать - пирожное просто тает во рту!

12. Очень советую попробовать, вы останетесь довольны!

13. Приятного аппетита!

1 / 13

2 / 13

3 / 13

4 / 13

5 / 13

6 / 13

7 / 13

8 / 13

9 / 13

10 / 13

11 / 13

12 / 13

13 / 13

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Порций в рецепте:1
Сложность рецепта:Простой
Просмотров рецепта:7841
Понравилось:58
Автор:bagira13782006
Создан:02 марта 2010, 20:05
Каталоги:Десерты Лимонное пирожное Пирожное

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
58 человек оценили

Сохранить рецепт
51 человек сохранили

Подборки рецептов

Салат цезарь с курицей

Итальянский салат

Салат из курицы и огурцов

Салат с языком

Салат из свиной печени

Салат из тыквы

Фруктовый салат с йогуртом

Салат с фунчозой и курицей

Салат грибная поляна

Салат с крабовыми палочками и капустой

Салат с копченой курицей

Салат греческий с курицей

Салат с курицей и киви

Салат из курицы с сыром

Салат со шпротами

Салат с редькой и говядиной

Салат шапка мономаха с черносливом

Салат снегирь

Салат с авокадо и морепродуктами

Салат курица с ананасами и сыром

Салат из авокадо и кальмаров

Салат с вареной колбасой

Салат из крабовых палочек с яйцом и кукурузой

Салат березка

Салат с солеными огурцами

Салат со свеклой и курицей

Салат Щётка

Салат из свиного сердца

Салат министерский с курицей

Салат из моркови с чесноком

Новые рецепты

Меренговый рулет

Медовик с черносливом и орехами

Ленивый финский блин pannukakku

Бисквитный рулет "весенний к 8 марта"

Конфеты с цельным орехом

Конфеты из кураги, орехов и тыквенных семечек

Новые статьи

Тыквенные семечки: польза и вред для организма, калорийность

Как и сколько варить куриную грудку в кастрюле, чтобы она получилась мягкой и сочной?

7 простых и вкусных рецептов мясных салатов на скорую руку

9 лучших рецептов витаминных салатов: позаботьтесь о своем здоровье с удовольствием

Как приготовить вкусные котлеты из фарша: 3 рецепта в домашних условиях

Помело: что это за фрукт, польза и вред, какой на вкус, калорийность

7 рецептов белкового ПП ужина: вкусные высокопротеиновые блюда для похудения

Бенто-торт: что это такое, чем отличается от обычных тортов

Канапе на шпажках: 12 простых и вкусных рецептов мини-закусок для фуршета с фото

Как вкусно приготовить макароны, спагетти, пасту: 7 лучших рецептов

Девочки, спасибо! gumrusha, у меня тоже с диетой ну никак не складывается... alyakeyk, мне очень приятно, что Вам нравятся "Португальские пирожные". Я их тоже очень люблю. Лимонные тоже очень вкусные, они Вам обязательно понравятся!

02.03.2010 21:53

Замечательно!555

02.03.2010 22:12

Красавчики! *IN LOVE*

очень люблю сладкое!