Торт медовый

Фото к рецепту: Торт медовый

Ингредиенты

  • коржи:
  • 200 гр. сахара
  • 3 яйца
  • 150 гр. сливочного масла
  • 150 гр. меда натуррального
  • 1 ч.л. с горкой соды
  • 700-800 гр. муки(тесто должно быть мягким.)
  • крем:
  • 1,5 ст. сахара
  • 300 гр. сметаны
  • 300 гр. масла

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца взбиваем с сахаром,добавляем распущенное на слабом огне масло.

В кастрюльку кладем мед,ставим на слабый огонь и помешивая распускаем,когда мед растает добавляем соду все время мешаем держим на огне пока масса не окрасится в медовый цвет.Высыпаем массу в взбитые яйца с сахаром и маслом и хорошо размешиваем ,добавляем муку и замешиваем тесто .Тесто делим на 5-7 частей по желанию .Выпекаем круглые коржи (я раскатываю часть теста скалкой на съёмном листе круглой формы то тесто,что вылезло за край срезаю ножом на корж для крошки если нет такой формы можно вырезать круг крышкой от кастрюли на обычном листе)

Крем взбить миксером масло+сахар+сметана.Остывшие коржи смазываем кремом,складываем тортик Верх и бока

смазываем кремом посыпаем крошкой,украшаем оставшимся кремом.Ставим в холодильник для пропитки.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Торт медовый: фото шаг 1

5.04.6633318433280381.076
 Украинка

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
76  человек оценили
Сохранить рецепт
71 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Комментарии
lonestar
31.01.2010 03:32

Люблю медовики!!!!!!!!!5555555

севуля

Отлично!

 Украинка

Спасибо девочки!

naumovec
31.01.2010 03:58

Отлично.

julia:)
31.01.2010 04:03

вкуснотища,у меня тоже на завтра медовый запланирован :) 555

рукия

Крем не свернется если масло взбить с сахаром, а затем небольшими порциями добавлять сметану. И не нужно ничего нагревать. За торт 5.

nira60
31.01.2010 04:32

рукия, Нет не свернется, я часто делаю подобный крем,главное условие, когда готовите крем, продукты должны быть с одинаковой температурой.

Galina
31.01.2010 04:58

VKUSNEN'KIK TORTIK!!!!Moya dochen'ka,obojaet medovie tortiki.Spasibo,dolnishko za recept!55555

lorxen1
31.01.2010 05:00

тортик отличный --5+++ люблю медовик, мама моя готовит,правда удивили что некоторые продукты растапливаются,здорово,попробую

nikiskin
31.01.2010 05:51

такие тортики не готовила еще не разу, но от покушать не откажусь )))))) 555

Nathalya
31.01.2010 06:23

замечательно!

ирусик-88

Ну очень роскошный торт,ну прям глаз не отвести!55555++++++

ciren_
31.01.2010 07:31

Любимый тортик!!! 55555+++++

anzelikas

Отличный торт!55555555

 Украинка

Спасибо девочки!Рада что понравился.

маркиза @нгелов

Красавец какой! 5

рафаэлла

Очень красиво! Что-то давно я не пекла медовик.

irina90-60-90

люлю медовики%)

fliederra

Отличный тортик!

natapit
31.01.2010 15:36

хороший и вкусный торт!молодец!а опытом.несмотря ни на что нужно делиться.а на некоторые комменты просто не обращать внимания!

pinkflamingo1962

Вкусный торт!Мои все любят этот торт. Что-то про взбивание крема не поняла-тут не написано ни чего о свёртывании и т.д.Или удалили уже? А комментарии тут бывают очень даже не доброжелательные,так что не сильно внимания обращайте.За тортик 555

vicus
31.01.2010 16:34

Вкуснейший торт!!!

boela
31.01.2010 16:39

На срезе очень аккуратненький! Медовик - один из самых любимых тортиков!

 Украинка

*(Комментарий удален пользователем)*

lillit1
31.01.2010 16:58

какой высокий 555!

pupsik-109

побежала такой же пекти, спасибки.5555555

 Украинка

Девочки спасибо за поддержку,оценки и комментарии ! :)

alyakeyk
31.01.2010 17:54

Красивый и оч.вкусный!!!555!

konchi
31.01.2010 18:39

Oчень аппетитный торт 5!

chef
01.02.2010 03:11

Какой у вас вкусный красавчик!

Inna_2107

Очень аппетитный торт!!!!!!!!

nikki-alex

Делала любимому на день рождение он был в восторге!!! Огромное спасибо!!! 5+++++++++++++

anna1990
05.04.2012 05:19

Красивый и очень вкусный торт!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты