Торт медовый с заварным кремом по рецепту Kretsu

Пробуйте торт "медовый" с заварным кремом! В его состав входят куриные яйца, сахар, мед и сливочное масло. Идеальный десерт для любого праздника!

Торт "медовый" с заварным кремом

Продукты

Пошаговый способ приготовления

См. пошагово.

Пошаговые фото

11 шт.
1. Коржи: Духовку разогреть до 200С. Масло и мед растопить на водяной бане. Яйца взбить с сахаром и ввести в медовое масло, постоянно помешивая. Добавить соду, перемешать и снять с огня. Постепенно подсыпать муку, помешивая. Замесить тесто.
2. Тесто разделить на 5-6 частей. Каждую часть тонко раскатать. Удобно раскатывать между двух листов пергамента, тогда тесто не липнет.
3. Выпекать коржи по 3-5 минут. Готовые коржи остудить, ровно обрезать края. Обрезки измельчить.
4. Для крема - яйца взбить с сахаром.
5. Добавить муку, перемешать.
6. Влить теплое молоко, перемешать.
7. Поставить смесь на маленький огонь и варить до загустения. Остудить.
8. Смазать коржи кремом, собрать торт.
9. Обмазать верх торта кремом и обсыпать крошкой. Поставить минимум на 1 час в холодильник.
10. Угощайтесь!
11. Приятного аппетита!

Сохраняй и поделись с друзьями

48 человек оценили

В избранное

110 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 903384

Понравилось: 48

Создан: 13 августа 2013, 11:10

Каталоги:

Комментарии

krolya

13 августа 2013, 11:40

Машенька, я первая на мой самый любимый торт поэтому отрезай самый большой кусок

Kretsu

13 августа 2013, 11:46

Забирай!

mama tasi

13 августа 2013, 12:09

Маша, не слушайте Зою, это я самый страстный поклонник Медовиков, так что самый большой кусок мне

Лена72

13 августа 2013, 12:22

И я третья поклонница,эх,как раз завтра Медовый спас

tatian-1956

13 августа 2013, 13:07

Красота - вкуснота!!!

agord

13 августа 2013, 13:17

При какой температуре вы выпекаете коржи?

Кудесница

13 августа 2013, 13:31

Медовый торт обожаем!!! Очень вкусно!!!

Kretsu

13 августа 2013, 14:13

Всем хватит

Катюша

13 августа 2013, 14:14

Машунь, завтра Медовый Спас, так что у тебя самый актуальный рецепт. Я сегодня медовые булочки печь буду, уже тесто поставила

Kretsu

13 августа 2013, 14:15

Никогда таких не ела! Жду рецепт

Kretsu

13 августа 2013, 14:23

Мое семейство тоже медовые любит. Я пробую разные рецепты, но пока что есть у нас один самый-самый любимый медовик, который нравится больше всех, как-нибудь покажу!

chudo

13 августа 2013, 15:21

разрез торта покорил

Анюся

13 августа 2013, 15:42

Очень понравился рецепт. Написано очень доходчиво и понятно Беру в избранное. СПАСИБО!!!

M@rin@

13 августа 2013, 16:33

Медовый торт люблю! Разрез хорош!

yvitsa

13 августа 2013, 18:54

Какой славный медовичок! С Вашего позволения утащу в коллешку сладостей. Я по зиме обязательно хочу приготовить его.

Kretsu

13 августа 2013, 19:30

Спасибо большое за добрые слова!

лёльчик

14 августа 2013, 09:05

Классный тортик

irina-kolyshkova

14 августа 2013, 12:36

красавец

Ирина 211978

14 августа 2013, 12:41

Очень люблю такие незаморочные и вкусные тортики!

Kretsu

23 августа 2013, 19:03

Спасибо!

Natusik2016

11 января 2016, 20:42

Прочитала комментарии и такое ощущение, что все восторги идут авансом, что на самом деле никто даже не пробовал этот медовик. А я испекла и... полное разочарование - рецепт крема неудачный, сам торт невкусный! Да, простой, но зачем эта простота, если не вкусно?? Категорическое "нет" этому рецепту.


 

topotusha

11 января 2016, 22:46

Полностью с вами согласна! Я не знаю что нужно есть, чтобы считать это вкусным? Крем никакущий, очень пожалела, что не стала готовить с проверенным годами рецептом заварного крема, а доверилась "авансовым" хвалебным отзывам.

anfri

14 января 2016, 02:43

Спасибо за рецепт!
Получилось прото супер

 

равиль 14

30 января 2016, 12:36

Натусик смею вас заверить вы ошибаетесь торт изумительный, это классический рецепт, скорее всего где то сбой в технологии приготовления произошел учите теорию)). Единственное в тесто два яйца я положил.

равиль 14

30 января 2016, 16:32

руки у вас кривые торт вкусный

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 462