Ореховый пирог по рецепту иррез
Приготовьте вкуснейший ореховый пирог с хрустящим тестом из муки, сливочного масла и грецкими орехами. Идеальный десерт для любого стола!
Продукты
- мука - 1.5 стак.
- сливочное масло - 170 г
- вода - 3-5 ст.л.
- соль - 2 щепотки
- яйцо - 2 шт.
- сахар - 2/3 стак.
- ванилин - 1 ч.л.
- орехи грецкие - 1.5 стак.
Пошаговый способ приготовления
Смешать муку с солью.
С помощью двух ножей (или в блендере) порубить муку с маслом до образования мелкой крошки.
Постепенно влить воду. Добавлять по 1 ст.л. до тех пор, пока тесто не будет лишь слегка держать форму. Собрать его в шар, завернуть в пищевую плёнку и охладить в холодильнике, как минимум 1 час.
Охлаждённое тесто раскатать на присыпанной мукой поверхности в диск и выложить на дно формы. Поставить в холодильник ещё на 20 мин.
Венчиком взбить слегка яйца, вмешать сахар и соль.
Влить растопленное масло и ванилин, перемешать и всыпать дроблённые орехи.
Разогреть духовку до 180С.
Вылить начинку на дно охлаждённой формы, выложить цельные орехи в желаемом порядке и выпекать 15 мин, затем уменьшить температуру до 170С и выпекать ещё 15-20 мин, пока корж не зарумянится.
Охладить и подавать.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
59 человек оценили
50 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
19 декабря 2009, 02:49
19 декабря 2009, 02:50
19 декабря 2009, 02:50
19 декабря 2009, 02:51
19 декабря 2009, 02:57
19 декабря 2009, 03:02
19 декабря 2009, 03:04
19 декабря 2009, 03:05
19 декабря 2009, 03:15
19 декабря 2009, 03:15
19 декабря 2009, 03:27
19 декабря 2009, 03:31
19 декабря 2009, 03:33
19 декабря 2009, 03:36
19 декабря 2009, 03:51
19 декабря 2009, 04:07
19 декабря 2009, 04:16
19 декабря 2009, 04:18
19 декабря 2009, 04:26
19 декабря 2009, 04:40
19 декабря 2009, 04:50
19 декабря 2009, 05:31
19 декабря 2009, 06:07
19 декабря 2009, 07:12
19 декабря 2009, 07:16
19 декабря 2009, 08:03
19 декабря 2009, 10:49
19 декабря 2009, 12:38
19 декабря 2009, 12:38
19 декабря 2009, 13:21
19 декабря 2009, 14:19
19 декабря 2009, 14:25
19 декабря 2009, 14:40
19 декабря 2009, 15:40
19 декабря 2009, 16:05
20 декабря 2009, 08:02
22 декабря 2009, 16:20
04 июня 2010, 18:17
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти