Фаршированные окорочка по рецепту klepa7
Попробуйте фаршированные окорочка с капустой, яйцами и луком. Бескостные окорочка, жаренные на топленом масле, идеально сочетаются с картофельным гарниром.
Продукты
- бескостные окорочка
- капуста свежая
- яйца
- лук репчатый
- масло топленое и подсолнечное
- соль
- перец
- на гарнир-картофель
Пошаговый способ приготовления
Ставим на огонь воду, поле закипания кладем нашинкованную капусту и варим ее почти до готовности
Сварить яйца (количество зависи от объема сваренной капусты, от количества порций-у меня было 2 шт.)
Репчатый лук нарезать мелко и обжарить на топленом масле
Добавить в лук сваренную капусту и тушить примерно десять минут посолить и поперчить по вкусу, добавить любимые приправки
В отдельную чашу порезать яйца, выложить тушенные овощи, перемешать
Размороженные окорочка промытьи нафаршировать овощами, чтобы капуста не выпадала можно закрепить зубочисткой
Курицу туть присолить и выложить на разогретую сковороду, капнуть подсолнечного масла
Обжарить сос всех сторон, потом сделать газ на минимум и дать протушиться в собственном соке
На гарнир пожарить картошку!
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
254 человек оценили
6 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
24 ноября 2009, 18:05
24 ноября 2009, 19:19
24 ноября 2009, 20:47
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти