Фаршированные окорочка ананасовые ножки
Попробуйте наши фаршированные окорочка "ананасовые ножки" с начинкой из консервированных ананасов, сливочного сыра и грецких орехов. Восхитительный вкус!
Продукты
- куриные окорочка
- специи: соль
- перец
- перец кайен
- специи для курицы
- зелень
- 1-я начинка:
- ананасы - 3/4 банки
- чеснок - 2-3 зубчика
- сливочный сыр с зеленью типа "филадельфия" - 100 г
- для маринада:
- сметана и майонез
- горчица - 2-3 ч.л.
- 2-ая начинка:
- ананасы - 1/4 банки
- грецкие орехи - 100 г
- сыр - 100-150 г
- чеснок - 2 зубчика
- майонез
Пошаговый способ приготовления
Окорочка помыть и обсушить бумажными полотенцами.
Кожу отделить, но не срезать и завернуть наверх (см. 1-е фото)
Натереть курочку специями.
Ножом сделать глубокие надрезы - кармашки.
1-я начинка:
С ананасов слить жидкость.
К долькам ананаса выдавить чеснок.
Добавить сливочный сыр и перемешать.
Наполнить кармашки полученной массой.
Маринад:
Смешать сметану и майонез, добавить горчицу и приправить специями.
Выложить в маринад курочку и отставить на пару часиков.
2-ая начинка:
Грецкие орехи измельчить, добавить к ним оставшиеся ананасы, выдавленный чеснок и тёртый сыр.
Приправить майонезом и перемешать.
Замаринованную курочку выложить на противень или в форму.
Приподняв заранее отделённую шкурку заполнить полученной массой образовавшийся кармашек.
Закрыть кармашек и приколоть шкурку зубочисткой.
Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 50-60 минут.
Вот и всё!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
81 человек оценили
64 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
22 апреля 2009, 01:21
22 апреля 2009, 01:22
22 апреля 2009, 01:23
22 апреля 2009, 01:23
22 апреля 2009, 01:32
22 апреля 2009, 01:35
22 апреля 2009, 01:36
22 апреля 2009, 01:37
22 апреля 2009, 01:45
22 апреля 2009, 01:54
22 апреля 2009, 01:54
22 апреля 2009, 02:01
22 апреля 2009, 02:11
22 апреля 2009, 02:14
22 апреля 2009, 02:23
22 апреля 2009, 02:23
22 апреля 2009, 02:31
22 апреля 2009, 02:33
22 апреля 2009, 02:37
22 апреля 2009, 02:39
22 апреля 2009, 02:43
22 апреля 2009, 02:44
22 апреля 2009, 02:56
22 апреля 2009, 02:57
22 апреля 2009, 03:08
22 апреля 2009, 04:34
22 апреля 2009, 04:48
22 апреля 2009, 05:45
22 апреля 2009, 09:01
22 апреля 2009, 09:09
22 апреля 2009, 09:16
22 апреля 2009, 11:56
22 апреля 2009, 12:54
22 апреля 2009, 15:19
22 апреля 2009, 19:05
22 апреля 2009, 21:26
22 апреля 2009, 22:46
23 апреля 2009, 05:39
25 июня 2009, 22:38
29 июня 2009, 20:42
17 сентября 2009, 04:33
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти