Пирожки из творожного теста от allenka(alarm clock)

Фото к рецепту: Пирожки из творожного теста

Выпечка

Ингредиенты

тесто
250 гр. творога
100 мл. молока
100 мл. раст масла
2 яйца
2 ст л разрыхлителя
1 ч.л. соли
500 гр. муки (у меня ушло немного больше,зависит от творога)
начинка

кто что любит(у меня капуста тушеная с мясом и луком
)
капуста свежая
ст. прокрученного вареного мяса
1 луковица мелко нашинкованная
соль
перец
щепотка сахара

Пошаговый рецепт приготовления

Замесили тесто - должно быть мягким

Положили немного отдохнуть

Делаем начинку

Нашинковать капусту небольшими кубиками

Ошпарить кипятком

откинуть на дуршлаг

В сковороду налить раст масло и выложить капусту с луком

Тушить минут 7,помешивая (я люблю не мягкую,а чуть похрустывающую капусту в начинке)

добавить мясо,посолить,поперчить,добавить чуть сахара,потушить минуту

Остудить начинку

Тесто раскатываем не тонко

Положили начинку,защипнули

Положить на противень бумагу для выпечки

Выложить пирожки

Смазать желтком пополам с молоком

Духовка на 190

Выпекала 30 мин (зависит от духовки)

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
53 человек оценили

Сохранить рецепт
85 человек сохранили

Творожное тесто очень вкусное!Только вот верно-творог разный-в Германии он очень мягкий-масса такая творожная.И по этому всегда думаю-какой же творог теперь в рецепте применён?А пирожочки отменные!555

anzelikas

10.11.2009 10:19

Ответить

Пирожочки отличные! Спасибо,Алена за рецептик! Обязательно попробую! 555+++!!!

cus-pus

10.11.2009 11:40

Ответить

Какие красивенькие мммм ! пятёрочка +

10.11.2009 12:12

Спасибо!!!

10.11.2009 16:29

вкуснота,как дрожжевые!Беру,беру-люблю быстро и вкусно!55555555!

фери

10.11.2009 19:06

Ответить

Ой, и меня соседка вчера угощала пирожками из творожного теста,а я даже не поняла, что это не дрожжевое.Очень вкусно и начинка любая подходит, и быстро очень 555555

tatoshca

11.11.2009 01:50

Ответить

какая прелесть !вкуснятина!555 555 555!!!

chef

11.11.2009 02:10

Ответить

Алён, непременно попробую

Рецепт в копилке. Спасибо.

utro8

11.11.2009 03:29

Ответить