Пирожки из творожного теста с молодой капустой,вялеными томатами и потрошками

Фото к рецепту: Пирожки из творожного теста с молодой капустой,вялеными томатами и потрошками
Домашняя24Средний
215933662

Ингредиенты

  • тесто:
  • мука 350 гр.
  • разрыхлитель 1,5 ч.л.
  • соль ,
  • творог 0% 200 гр.
  • белок 1 шт.
  • молоко 6 ст.л.
  • масло растительное 6 ст.л.
  • -
  • начинка:
  • сердечки (индейки) отварен. 400 гр.
  • капуста 250 гр.
  • порей 1 шт.
  • помидоры вяленые 70 гр.
  • петрушка,
  • соль/перец ,
  • масло раст. 1-2 ст.л.
  • -
  • желток,
  • молоко 1-2 ст.л.
  • кунжут 1-2 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Добрый день!

Сегодня баловала своих домашних пирожками

из творожного теста с капустой и птичьими сердечками....

В ёмкости соединила всё необходимое для теста,

хорошенько перемешала

и поставила в холод на полчаса,прикрыв плёнкой.

Тем временем приготовила начинку:

В сковороде разогрела раст.масло,

обжарила порезанные (отваренные до готовности)сердечки,

добавила измельчённые порей,капусту и томаты.

Потушила немного,пока капуста не осела,

приправила,добавила петрушку и сняла с огня.

Переложила всё на сито.

Готовое тесто разделила на 24 шарика,

раскатала каждый в кружок

и положила по 1 ст.л. остывшей начинки,

слепила пирожки.

Переложила их на покрытый пергаментом противень.

Смазала каждый смесью желтка с молоком,

посыпала кунжутом

и отправила в разогретую до 200° духовку на 20-25 минут,

вкусные пирожки готовы!Налетай!

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Пирожки из творожного теста с молодой капустой,вялеными томатами и потрошками: фото шаг 1
Пирожки из творожного теста с молодой капустой,вялеными томатами и потрошками: фото шаг 2
Пирожки из творожного теста с молодой капустой,вялеными томатами и потрошками: фото шаг 3
Пирожки из творожного теста с молодой капустой,вялеными томатами и потрошками: фото шаг 4
Пирожки из творожного теста с молодой капустой,вялеными томатами и потрошками: фото шаг 5
Пирожки из творожного теста с молодой капустой,вялеными томатами и потрошками: фото шаг 6
Пирожки из творожного теста с молодой капустой,вялеными томатами и потрошками: фото шаг 7
Пирожки из творожного теста с молодой капустой,вялеными томатами и потрошками: фото шаг 8
Пирожки из творожного теста с молодой капустой,вялеными томатами и потрошками: фото шаг 9
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
62  человек оценили
Сохранить рецепт
72 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

irusya.by

я тоже собралась в ближайшее время пирожков напечь ;), Светочка, дай своих попробовать))):[

chef cook

@}--}--Замечательно!*OK*

sweta1
15.06.2011 22:36

налетай,Ируся!:)

svetluha
15.06.2011 23:11

творожное тесто - м-м-м, обожамс! Ваши пироги вкусняшки получились!

dik723
15.06.2011 23:50

Чудо просто! А начинка то!*OK*

lenochek 0107

Ах какие пирожки замечательные! Начинка отличная!*BRAVO*

светинька

Светулька, как их много-то %) И за количество, и за качество 55555!

curlypate

Светуля, какие у тебя миниатюрные симпампулечки!!! *THUMBS UP*

Valentina(chpilka)

Отличные вкусные пирожки*THUMBS UP*

mellorn
16.06.2011 01:44

Аппетитные пирожки! 555

ма-ма

Очень хороши, Ваши малыши! *THUMBS UP*

мося-мося

Какие пирожочки! *THUMBS UP*555

koshka_1983

сочетание капусты с сушеными томатами очень понравилось!5!

andreytsibulski

Классные пирожки,отличная начинка! 555 +++ @}--}--

Ирина 211978

Вкусные пирожки! *BRAVO*

for_ever
16.06.2011 03:06

Светуля, у тебя, как всегда, такие симпатяшечки!!!! Творожное тесто, начинка - класс! 55555555555555*THUMBS UP*@}--}--*THUMBS UP*

манюша

Светланка, очень твоя начинка понравлась!*THUMBS UP*

svlux
16.06.2011 03:21

Какие апетитнейшие хорошенькие пирожочки!!!!555555555+++++++++

passion1963

Светочка, какие пирожочки!*DRINK*

fanny
16.06.2011 04:13

Замечательные пирожки получились!:)

chef
16.06.2011 05:22

Состав прочитала и предательски заурчало в животе. Светлан, начинка очень соблазнительная, как и тесто. Хороши на фотках, ровненькие и аккуратные такие @}--}--

elena-zaitceva-7

Прелесть!

неля0503

Люблю творожное тесто.И начинка клссная,5!*THUMBS UP*

lepardik
16.06.2011 14:27

Пирожочки-пирожки! Эк, какие вкуснючие! 555! :*:p

vicus
16.06.2011 16:48

*THUMBS UP*

lil-8888
16.06.2011 17:42

Вкусная начинка и красивые пирожки!*THUMBS UP*

fim
17.06.2011 00:45

Загляденье пирожки! 555+++

tatian-1956

Такие красивые пирожки! Начинка очень вкусная!!!

ирусик-88

Эх,сколько красоты и вкуснаты! Свет,если там осталось ещё чуть-чуть,готова удочерить!*BRAVO*

silana
17.06.2011 19:06

Шикарные пирожочки,спаибо за рецептик,5!;)

sweta1
19.06.2011 20:18

что ты,Иринка!смели в раз...,в следующий раз отложу для тебя...Спасибо за комментарии!:)@}--}--

barska
23.06.2011 00:42

Класс!!!!!!!! 5+++!*THUMBS UP*

strelec148

........и я это пропустила? ну ничего себе!!! %)

consuelo
28.02.2012 14:17

На вид Ваши пирожки просто оболденные, думаю на вкус тоже :)

sweta1
28.02.2012 22:38

а Вы попробуйте!:)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6429719478039141.062
Инструменты