Пирожки запеченные из творожного теста.

Фото к рецепту: Пирожки запеченные из творожного теста.

Ингредиенты

  • 200 гр маргарина
  • 200 гр творог диетический 0-1%
  • 350 гр муки
  • 1 ч. ложка разрыхлителя
  • щепотка соли
  • 1 яйцо для смазки
  • начинка любая

Способ приготовления

Рецептов творожного теста на сайте много, разрешите мне предложить свой, проверенный временем и одобренный моим семейством, вариант!

Маргарин из холодильника мелко порезать ножом или натереть на крупной терке.

Добавить творог, муку и разрыхлитель.

Вымесить очень быстро и энергично.

Оставляем в холодильнике на пол часика.

Отрываем по кусочку, формируем лепешку, начинку ложкой в серединку.

Защипали и складываем швом вниз на противень.

Смазать желтком.

Выпекать 30-40 минут.

Вот и весь рецепт!

У меня была начинка - мясной фарш и капуста тушеная с варенным яичком.

Если делать с ягодами-фруктами сахар добавляется в начинку.

Раскатывать тесто скалкой сложно, рвется, удобней растягивать лепешку на ладошке.

Структура готового теста мягкая, немного слоистая, масляная.

В духовке пирожки немного поднимаются, после выпекания форму держат хорошо, не опадают.

Очень вкусно!!!

Приготовьте и Вы!

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта


5.04.6721425700790641.083
мама макса

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: тесто для пирожков творожное

Название редакции: Рецепт теста для пирожков


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
83  человек оценили
Сохранить рецепт
165 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
14.06.2008 19:35

Ириш, какие замечательные пирожки... Лови пятачок!!!!!

Красивые какие, Ир!!! Прелесть! 5

Спасибо девочки!

14.06.2008 19:44

Прелесть пирожочки! Ириша, только 100 баллов!!! Спасибо, забрала!

С творогом тесто всегда чудесное! Я уже убедилась в этом давно!А сейчас только пробую все новые и новые рецепты!Ваш обязательно повторю!Отличные пирожки и фото аппетитное!5

14.06.2008 19:52

5! А я тут голодная сижу, вечеринку ожидаю...

давайте меняться печеным,я хочу ваших пирожков попробовать,5

14.06.2008 19:58

super 5+!!!

14.06.2008 19:58

Чудесненько! 5!

14.06.2008 20:08

Делала я как-то изделия по рецепту из творожного теста, "тяжелое" тесто получилось; Но структура теста ваших пирожков отличается кардинально! Так что берем на заметку, 5+

Оля я согласна на обмен!!! alecroy Вы наверное положили много муки или творог был очень жирный, экспериментируйте.

14.06.2008 20:14

Obajaiu takie shtuchiki 555

14.06.2008 20:42

Ира, обязательно попробую и такой вариант - уж больно аппетитно :) 5!

14.06.2008 20:59

Только снимки посмотрел, печь я не умею... Вот только собираю смелость попробовать "Чиабата". Молодец, Ирина.

14.06.2008 20:59

Yes, я буду пробовать ваш вариант, уж очень нравится :)

Очень красивые пирожки! 5+++!

14.06.2008 21:30

5,попробуем!

14.06.2008 22:11

Замечательные пирожки!555!;)

отлично!5!

14.06.2008 22:32

Ириш, только 5++++++! Пирожки, как всегда, просто ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЕ!!!

Мне очень нравится творожное тесто в любых его производных! Пирожки с иными начинками, нежели творог, печь недогадывалась. Спасибо за идею! 5!

хорошие пирожульки и тесто понравилось, пятерки!!!

14.06.2008 23:11

о, еще одна отличная выпечка! только 5!

Спасибо.5.

14.06.2008 23:44

Отличные пирожки!555

Пирожочки-прелесть 5++++++++++++

класс!!!

15.06.2008 03:22

Забрала себе,люблю творожное тесто.5+

15.06.2008 06:00

Пять !!!

Просто нет слов! 5+++++++

спасибо5

15.06.2008 23:05

интересное тесто,а пирожочки у тебя Ира,как всегда румяниненькие и фотки классные-5+++

16.06.2008 14:21

super!5!

5 ++++++ Спасибо !

17.10.2008 00:31

555!!!

Спасибо!!!

07.12.2008 19:51

Беру на заметку !!! 55555555555

какие красотульки:) и тесто несложное!

а какая температура то выпекания?????

Стандартная для всей выпечки 180-200 гр.

Большое спасибо за рецепт!!!Сегодня делала Ваши пирожочки!Очень вкусно и красиво.Моя оценка по пятибальной системе 10+ !!! Умница!!!

Спасибо огромное за отзыв!!!!!

05.03.2009 19:20

А при какой температуре выпекать?

180-200 гр

Чудесные пирожки! 5555555

555++++! Никогда не пекла пирожки из творожного теста, теперь точно попробую!

спасибо за рецепт теста для пирожков! @}--}--

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...