Пирожки с творогом из творожно-дрожжевого теста

Фото к рецепту: Пирожки с творогом из творожно-дрожжевого теста
ДомашняяНе определен
262574282

Ингредиенты

  • молоко - 250 мл. ,
  • творог - 200 гр.
  • сахар - 6 ст.л.
  • соль - 1 ст.л.
  • сливочное масло - 100 гр.
  • яйцо - 2 шт.
  • дрожжи сухие - 8 гр.
  • растительное масло - 2 ст.л.
  • мука в/с - 450-500 гр
  • начинка: творог - 500 гр. сметана густая - 2 ст.л. мёд - 4 ст.л. цедра двух лимонов
  • 2 желтка для смазки

Пошаговый рецепт приготовления

Дрожжи смешать с 1 ч.л. сахара, залить 50 гр тёплой воды, поставить в тёплое место до появления пенной шапочки.

Молоко нагреть, добавить дрожжи, растопленное сливочное масло, растительное масло, соль, сахар, яйца и творог. Смешать всё до однородности.

Постепенно всыпать просеянную муку, вымесить мягкое тесто чтобы не липло к рукам. Накрыть чистым полотенцем и поставить в тёплое место.

Когда тесто увеличиться в два раза - обмять и дать снова подняться. Тесто готово.

Для начинки смешать все ингредиенты.

От теста отщипывать кусочек, размером с теннисный мяч. Руками растянуть его в квадрат, выложить столовую ложку (с горкой) начинки, защипнуть конвертиком.

Выложить пирожки на застеленный бумагой для выпечки противень, дать настояться 10-15 мин., смазать желком.

Выпекать при 200 гр до румяности.

Приятного чаепития!

Пошаговые фото рецепта

Пирожки с творогом из творожно-дрожжевого теста: фото шаг 1
Пирожки с творогом из творожно-дрожжевого теста: фото шаг 2
Пирожки с творогом из творожно-дрожжевого теста: фото шаг 3
Пирожки с творогом из творожно-дрожжевого теста: фото шаг 4
Пирожки с творогом из творожно-дрожжевого теста: фото шаг 5
Пирожки с творогом из творожно-дрожжевого теста: фото шаг 6
Пирожки с творогом из творожно-дрожжевого теста: фото шаг 7
Пирожки с творогом из творожно-дрожжевого теста: фото шаг 8
Пирожки с творогом из творожно-дрожжевого теста: фото шаг 9
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
82  человек оценили
Сохранить рецепт
95 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
mari2020
29.08.2009 19:23

как здорово поднялось тесто. А форма какая интересная у пирожков. Надо попробовать так слепить. Спасибо за рацепт. 5!!!

nikachka
29.08.2009 19:27

тесто меня действительно порадовало!! такое пышное и лёгкое в работе..

johnny
29.08.2009 19:30

Мне тоже очень нравится такое тесто.

vicus
29.08.2009 19:42

По-домашнему :) люблю печь с творожным тестом, фотки вообще прелесть!!!

venera_bk

Как вкуснооо,супер 10!!!

я люблю готовить!

очень вкусно!фото просто класс! от меня +10 :)

mar33_33
29.08.2009 20:05

Ух ты! Как аппетитно! 5

katty_r
29.08.2009 20:09

Классные пирожки!!!55555

ольга бабич

очень аппетитно!!!5!!!

naumovec
29.08.2009 20:17

Вкусные пирожки!

nikachka
29.08.2009 20:16

Спасибо за добрые слова!!

ната777

Отличные пирожки. Спасибог за рецепт.5. Взяла в копилку.

irisli
29.08.2009 21:01

Румяные! 55555

laralaram

Отличный рецепт, отличные фото! бум пробовать! ОТЛИЧНО!

Steblik
29.08.2009 21:09

ух ты!!! отпад!!!!!! очень красиво!!!55555555555

nuza
29.08.2009 21:10

Пирожочки очень аппетитные,тесто бесподобное никогда не делала,нужно срочно пробовать,а то слюнки текут.....Класс!!!5555555555555555

lianaaa
29.08.2009 21:28

wow!!!просто шикарно! а как вкусно ммм!!10++++

nikachka
29.08.2009 21:30

Спасибочки!

gretick
29.08.2009 21:37

suuuupeeer!!!!!!!!!!!555555555

Лена72

Никуль,потрясно!!! 555555555555555555!

манюша

Очень интересный способ лепки пирожков! Тесто такое для меня ново! 5

luba5
29.08.2009 23:37

Очень аппетитные пирожки!5555555555555555

strelec148

какие квадратики славные...румяные! 5

vard
30.08.2009 00:25

Мой восторг 5++++++++++

nikachka
30.08.2009 00:29

Большое спасибо за отзывы!!

christymar

У нас продают такие пирожку,только тесто слоиться.Ваши очень похожи по виду и форме.Бесподобно вкусно спасибо 5

natylek26

какие пышные и румяные, так и просятся в рот 55555

selenav
30.08.2009 01:13

Молодец!!! 5

lelik16
30.08.2009 01:51

Чудо пирожки,молодец!5555555555555555555555

иррез

Очень аппетитные пирожки!!!55555

lyuka61
30.08.2009 14:25

555:)

ирусик-88

ну просто супер отличное тесто!!!10+++

redhat
30.08.2009 20:32

До чего аппетитные пышные красавчики получились!

lusi33013

после просмотра рецепта поставила тесто -настолько аппетитные пирожки!

vega
31.08.2009 09:58

Какие пирожочки! Заглядение!

натаха

Великолепные пирожочки!

puellula
01.09.2009 13:24

Супер творожные пирожки! Очень хочется парочку сейчас к завтраку :) 5+++++

наталия владимировна

И мне парочку к кофе оставьте плиз. 5+ :)

olgas08011973

Какик здоровские пирожки! И тесто выглядит замечательно!

utro8
02.09.2009 21:01

Вкуснотища!!!555555555555555555

шуш
03.09.2009 08:14

Шикарные пирожочки!!!!!! 5+5+5+5+5+++

ewrika2005

здарово, вкусно! 55555555555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.670930434025831.082
Инструменты