Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Котлеты домашние

Приготовьте вкусные домашние котлеты из свинины и говядины с морковью, яйцом и грецкими орехами. Заполните свои любимые блюда натуральными ингредиентами!

Котлеты"домашние"

Продукты

500 г мяса(250 г свинины,250 г говядины).
2 гол.лука.
1 0тварная морковь.
1 яйцо.
100 г мякиши белого хлеба.
0,5 ст. молока.
соль
перец .
1 стол.лож.рубленной зелени петрушки.
3 стол.лож.молотых грецких орехов.
3 стол.лож.манной крупы.

Пошаговый способ приготовления

Мясо пропустить через мясорубку,добавить размочен.в молоке мякиш(отжав)и снова пропустить через мясорубку вместе с мякишью хлеба.

Добавить к мясу мелко наразанный и обжаренный лук,тёртую на мелкой тёрке морковь,зелень,яйцо,соль и перец,всё хорошо перемешать.

Соединить молотые орехи с манной крупой,перемешать.

Из фарша сформировать котлеты,обволять в смеси орехово-манной.

Выложить котлеты на противень смазан.растит.маслом и отправить в горячую духовку при температ.180гр.на 25-30мин.

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

67 человек оценили

В избранное

25 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6033

Понравилось: 67

Автор: antonov-081971

Создан: 30 октября 2009, 08:46

Каталоги: Закуски

Комментарии

30 октября 2009, 09:21

Котлетки люблю, а такие оригинальные - тем более. Спасибо, маэстро.

30 октября 2009, 10:06

Спасибо и вам

30 октября 2009, 10:17

Очень вкусные котлеты, именно с варёной морковью они сочнее, да ещё с манно-ореховой хрустящей корочкой! 5

30 октября 2009, 10:36

интересная панировка. обязательно попробую.5

30 октября 2009, 11:50

Такие еще не пробовали идея очень нравится!555!

30 октября 2009, 12:08

Караул!!! У меня, кажется, гастрономические галлюцинации!!! - Я запах этих котлеток чувствую)))

30 октября 2009, 12:17

Отличные котлеты!

30 октября 2009, 13:07

Замечтательно!

30 октября 2009, 13:31

Вкуснотища.5555

30 октября 2009, 13:47

Вкусные котлетки!!!555

валякалинина

30 октября 2009, 13:57

555 Молодец!!!

oksana-sapruvowa

30 октября 2009, 14:05

Вкусно! 555!!!

30 октября 2009, 14:10

Хороши котлетки!!5++++++++

30 октября 2009, 14:56

Ароматные должно быть котлеточки, 5!

30 октября 2009, 15:10

А я не только запах, но и вкус котлеток чувствую. Слюньки текут. Замечательно. 555555

30 октября 2009, 16:05

такое дело:я минчанам меньше 5 не ставлю! а за оригинальность ещё и плюсик пририсую!

фрау блюм

30 октября 2009, 16:24

Безусловно, отличный рецепт!

30 октября 2009, 16:38

Интересные котлетки!

ирусик-88

30 октября 2009, 17:33

Суперррр!55555!!!

30 октября 2009, 17:45

Класс, люблю домашние котлетки 5

30 октября 2009, 17:47

котлетки замечательные 55555

30 октября 2009, 18:07

5! Молодец!!!

30 октября 2009, 18:25

Пятерочка

30 октября 2009, 22:56

Спасибо всем.

30 октября 2009, 23:55

класссно

31 октября 2009, 01:40

молодчина!555!

31 октября 2009, 02:30

Точно, вы большой молодец 55555+

irina-kolyshkova

01 ноября 2009, 15:07

ох и хороши 55555555555555555

03 ноября 2009, 17:23

Сергей, скажи честно, что ты не умеешь готовить? Повезло твоей семье, что ты такой МОЛОДЧИНА!!! Только 5++++

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 811