Котлеты"домашние"

Ингредиенты

  • 500 гр. мяса(250 гр. свинины,250 гр. говядины).
  • 2 гол.лука.
  • 1 0тварная морковь.
  • 1 яйцо.
  • 100 гр. мякиши белого хлеба.
  • 0,5 ст. молока.
  • соль
  • перец .
  • 1 стол.лож.рубленной зелени петрушки.
  • 3 стол.лож.молотых грецких орехов.
  • 3 стол.лож.манной крупы.

Пошаговый рецепт приготовления

Мясо пропустить через мясорубку,добавить размочен.в молоке мякиш(отжав)и снова пропустить через мясорубку вместе с мякишью хлеба.

Добавить к мясу мелко наразанный и обжаренный лук,тёртую на мелкой тёрке морковь,зелень,яйцо,соль и перец,всё хорошо перемешать.

Соединить молотые орехи с манной крупой,перемешать.

Из фарша сформировать котлеты,обволять в смеси орехово-манной.

Выложить котлеты на противень смазан.растит.маслом и отправить в горячую духовку при температ.180гр.на 25-30мин.

Пошаговые фото рецепта

Котлеты"домашние": шаг 1Котлеты"домашние": шаг 2Котлеты"домашние": шаг 3Котлеты"домашние": шаг 4

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Похожие рецепты

Популярное в сети

Комментарии

sadi 09
30.10.2009 09:21
Ответить
Котлетки люблю, а такие оригинальные - тем более. Спасибо, маэстро.
antonov-081971
30.10.2009 10:06
Ответить
Спасибо и вам
tatianowna
30.10.2009 10:17
Ответить
Очень вкусные котлеты, именно с варёной морковью они сочнее, да ещё с манно-ореховой хрустящей корочкой! 5
rit
30.10.2009 10:36
Ответить
интересная панировка. обязательно попробую.5
ludochek1978
30.10.2009 11:50
Ответить
Такие еще не пробовали идея очень нравится!555!
lisa treumer
30.10.2009 12:08
Ответить
Караул!!! У меня, кажется, гастрономические галлюцинации!!! - Я запах этих котлеток чувствую)))
gmarina
30.10.2009 12:17
Ответить
Отличные котлеты!
диана)
30.10.2009 13:07
Ответить
Замечтательно!
vard
30.10.2009 13:31
Ответить
Вкуснотища.5555
иррез
30.10.2009 13:47
Ответить
Вкусные котлетки!!!555
валякалинина
30.10.2009 13:57
Ответить
555 Молодец!!!
oksana-sapruvowa
30.10.2009 14:05
Ответить
Вкусно! :)555!!!
flame136
30.10.2009 14:10
Ответить
Хороши котлетки!!5++++++++
setttler
30.10.2009 14:56
Ответить
Ароматные должно быть котлеточки, 5!
katechka
30.10.2009 15:10
Ответить
А я не только запах, но и вкус котлеток чувствую. Слюньки текут. Замечательно. 555555
sweta1
30.10.2009 16:05
Ответить
такое дело:я минчанам меньше 5 не ставлю! а за оригинальность ещё и плюсик пририсую!
фрау блюм
30.10.2009 16:24
Ответить
Безусловно, отличный рецепт!
johnny
30.10.2009 16:38
Ответить
Интересные котлетки!
ирусик-88
30.10.2009 17:33
Ответить
Суперррр!55555!!!
зиша
30.10.2009 17:45
Ответить
Класс, люблю домашние котлетки 5
irina90-60-90
30.10.2009 17:47
Ответить
котлетки замечательные:)55555
anzelikas
30.10.2009 18:07
Ответить
5! Молодец!!!
krista_!!!
30.10.2009 18:25
Ответить
Пятерочка
antonov-081971
30.10.2009 22:56
Ответить
Спасибо всем.
viktorplaton
30.10.2009 23:55
Ответить
класссно
natapit
31.10.2009 01:40
Ответить
молодчина!555!
chef
31.10.2009 02:30
Ответить
Точно, вы большой молодец :) 55555+
irina-kolyshkova
01.11.2009 15:07
Ответить
ох и хороши 55555555555555555
avm
03.11.2009 17:23
Ответить
Сергей, скажи честно, что ты не умеешь готовить? Повезло твоей семье, что ты такой МОЛОДЧИНА!!! Только 5++++

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.591570701125911.067
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru