Котлеты домашние
Приготовьте вкусные домашние котлеты из свинины и говядины с морковью, яйцом и грецкими орехами. Заполните свои любимые блюда натуральными ингредиентами!
Продукты
- мясо - 500 г
- свинина - 250 г
- говядина - 250 г
- луок - 2 гол.
- морковь - 1 шт.
- яйцо - 1
- мякиш белого хлеба - 100 г
- молоко - 0.5 ст.
- соль
- перец
- зелень петрушки - 1 стол.л.
- грецкие орехи - 3 стол.л.
- манная крупа - 3 стол.л.
Пошаговый способ приготовления
Мясо пропустить через мясорубку,добавить размочен.в молоке мякиш(отжав)и снова пропустить через мясорубку вместе с мякишью хлеба.
Добавить к мясу мелко наразанный и обжаренный лук,тёртую на мелкой тёрке морковь,зелень,яйцо,соль и перец,всё хорошо перемешать.
Соединить молотые орехи с манной крупой,перемешать.
Из фарша сформировать котлеты,обволять в смеси орехово-манной.
Выложить котлеты на противень смазан.растит.маслом и отправить в горячую духовку при температ.180гр.на 25-30мин.
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
67 человек оценили
25 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 6085
Понравилось: 67
Рейтинг: 5.0 / 5 (оценок: 67)
Автор: antonov-081971
Создан: 30 октября 2009, 08:46
Похожие рецепты
Комментарии
30 октября 2009, 09:21
30 октября 2009, 10:06
30 октября 2009, 10:17
30 октября 2009, 10:36
30 октября 2009, 11:50
30 октября 2009, 12:08
30 октября 2009, 12:17
30 октября 2009, 13:07
30 октября 2009, 13:31
30 октября 2009, 13:47
30 октября 2009, 13:57
30 октября 2009, 14:05
30 октября 2009, 14:10
30 октября 2009, 14:56
30 октября 2009, 15:10
30 октября 2009, 16:05
30 октября 2009, 16:24
30 октября 2009, 16:38
30 октября 2009, 17:33
30 октября 2009, 17:45
30 октября 2009, 17:47
30 октября 2009, 18:07
30 октября 2009, 18:25
30 октября 2009, 22:56
30 октября 2009, 23:55
31 октября 2009, 01:40
31 октября 2009, 02:30
01 ноября 2009, 15:07
03 ноября 2009, 17:23
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти