Баклажаны по корейски по рецепту nad5614
Нежные баклажаны по корейски с куриным филе, соевым соусом, оливковым маслом, солью и молотым красным чили — яркое и ароматное блюдо для гурманов!
Продукты
- баклажан - 2 крупных
- куриное филе - 200 г
- соевый соус - 2 ст.л.
- оливковое масло - 2 ст.л.
- соль
- молотый красный чили
Пошаговый способ приготовления
Баклажаны порезать толстой соломкой и удалить горечь.
Промыть кипятком:
Баклажаны должны стать упругими.
Лишнюю воду отжать руками.
Филе нарезать соломкой.
В высокую сковороду налить оливковое масло, разогреть и обжарить сначала филе, потом добавить баклажаны и обжаривать на большом огне, все время помешивая, 10 минут.
В конце жарки добавить соевый соус и перец.
Остудить, подавать в холодном виде.
Пошаговые фото
7 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
145 человек оценили
12 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
18 августа 2009, 10:47
18 августа 2009, 13:13
18 августа 2009, 13:45
18 августа 2009, 14:40
18 августа 2009, 14:56
18 августа 2009, 17:07
18 августа 2009, 19:41
18 августа 2009, 19:41
18 августа 2009, 19:53
18 августа 2009, 20:05
20 августа 2009, 05:22
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти