Заварное пирожное
Попробуйте наше заварное пирожное с нежной начинкой из сливок и сгущенного молока! Для теста мы используем свежие яйца, муку, маргарин и немного соли.
Продукты
- 1ст воды
- 125г маргарина
- 1/4ч.л соли
- 1 1/2 муки
- 6 яиц
- начинка:
- 600 г сливок
- 3п закрепителя
- сгущ.молока
Пошаговый способ приготовления
Приготовить заварное тесто:
В кастрюльке вскипетить воду + маргарин добовить соль, в кипящую смесь всыпать муку и деревянной ложкой замесить тесто.Тесту надо охладится до комнатной температуре далие вымешиваем яйца (по одному деревянной ложкой ).Тесто получаетя вязкое.
В форму положить бумагу для выпечки,тесто выложить в мешок или шприц (кондитерский если его нет возмите полиэтиленобый пакетик отрежте уголочек),выдавливаем небольшие шарики (фото 1)
Выпикаем в предварительно нагретой духовке примерно 20 минут при температуре 200°C.
Начинка:
Взбить сливки с закрепителем добовить сгущенку (по вкусу).
В готовые шарики вводим тонкой насадкой шприца начинку.
Заварное пирожное готово приятного апетита.
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
39 человек оценили
52 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
02 августа 2009, 20:43
02 августа 2009, 20:56
02 августа 2009, 21:08
02 августа 2009, 21:09
02 августа 2009, 22:40
02 августа 2009, 23:32
03 августа 2009, 01:30
03 августа 2009, 01:55
03 августа 2009, 02:41
03 августа 2009, 05:12
03 августа 2009, 05:29
03 августа 2009, 13:42
03 августа 2009, 23:05
20 сентября 2009, 20:17
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти