Компот

Соленья и маринады

Торт сникерс по рецепту lilija49

Name: Торт "сникерс"
Total time: 120 min
Yield: 1
Cuisine: Домашняя
Ingredients: маргарин; сахар; яйца; молоко; крахмал; мука; сгущёнка; сливочное масло; арахис; сметана; разрыхлитель; какао

Торт "Сникерс" с заварным и ореховым кремом из сгущёнки и арахиса. Идеально для праздника! Рецепт с простыми ингредиентами: яйца, сахар, мука.

Продукты

заварной крем:
маргарин - 125 г
сахар - 1 ст.л.
яйцо - 2
молоко - 1 ст.
крахмал - 2 ст.л.
мука
ореховый крем:
сгущенка - 1 банка
сливочное масло - 200 г
арахис - 200 г
тесто:
яйцо - 2
сметана - 200 г
сахар - 1 ст.
мука - 2 ст.
разрыхлитель - 1 ст.л.
какао - 4 ст.л.

Пошаговый способ приготовления

Яйца растереть с сахаром, добавить сметану, муку, смешанную с разрыхлителем и какао, испечь два коржа.

Вскипятить молоко с сахаром, влить разведённый крахмал, Маргарин, остудить.

По одному добавить яйца, вмешать муку.

Добавить масло, взбить миксером.

Смазать этим кремом тёмный корж, затем масса с ореховым кремом, затем снова тёмный корж и залить заварным кремом.

Торт поставить в холодильник, чтобы пропитался.

Заварной крем получился слишком жидкий, в следующий раз попробую сделать заварной по другому рецепту: молоко+масло+ яичные желтки+ванилин+мука.

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

42 человек оценили

В избранное

36 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 120 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 11250

Понравилось: 42

Рейтинг: 5.0 / 5 (оценок: 42)

Автор: lilija49

Создан: 02 августа 2009, 19:38

Каталоги: Десерты Торт Сникерс Торты

несколько раз перечитала,плохо понимаю,что делать с "первым тестом".из "второго " вы выпекаете два коржа,это ясно.и потом не указаны инградиенты для заварного крема и их количество в списке инградиентов.немного сумбурное изложение рецепта,простите...а идея торта понравилась.

лемонтия

02 августа 2009, 21:47

Я тоже нечего поняла, и сколько нужно молока и крахмала ?

elitna

02 августа 2009, 22:57

очень и очень ...вкусный! 5

massia69

02 августа 2009, 23:43

а заварной крем доложен получится по густоте,как тесто на вареники? мука добавляется после того,как крем уже заварен и вбиты в него яйца?я верно поняла?но тогда же мука сырая в креме?простите ради бога,ну никак я не пойму технологию...я никогда так заварной крем ещё не делала...

лемонтия

03 августа 2009, 00:11

Все вроде понятно, а заварной крем скорее всего варится, он не может, точнее не должен быть сырым- "Заварной" 555

utro8

03 августа 2009, 01:59

вкусно!!!55555

шуш

03 августа 2009, 05:29

Вкусненько! 55555555

chef

03 августа 2009, 05:31

Очень даже достойно выглядит.Изумительный вкусный тортик!!! 55555+