Торт сникерс по рецепту lilija49
Торт "Сникерс" с заварным и ореховым кремом из сгущёнки и арахиса. Идеально для праздника! Рецепт с простыми ингредиентами: яйца, сахар, мука.
Продукты
- заварной крем:
- 125 г маргарина
- 1 ст.л. сахара
- 2 яйца
- 1 ст. молока
- 2 ст.л. крахмала
- муки столько, чтобы получилось тесто, как на вареники
- ореховый крем:
- 1 банка варёной сгущёнки
- 200 г сливочного масла
- 200 г жаренного арахиса (масло взбить со сгущёнкой, добавить арахис)
- тесто:
- 2 яйца
- 200 г сметаны
- 1 ст. сахара
- 2 ст. муки, 1 ст.л. разрыхлителя
- 4 ст.л. какао
Пошаговый способ приготовления
Яйца растереть с сахаром, добавить сметану, муку, смешанную с разрыхлителем и какао, испечь два коржа.
Вскипятить молоко с сахаром, влить разведённый крахмал, Маргарин, остудить.
По одному добавить яйца, вмешать муку.
Добавить масло, взбить миксером.
Смазать этим кремом тёмный корж, затем масса с ореховым кремом, затем снова тёмный корж и залить заварным кремом.
Торт поставить в холодильник, чтобы пропитался.
Заварной крем получился слишком жидкий, в следующий раз попробую сделать заварной по другому рецепту: молоко+масло+ яичные желтки+ванилин+мука.
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
42 человек оценили
36 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
02 августа 2009, 19:46
02 августа 2009, 19:53
02 августа 2009, 20:14
02 августа 2009, 20:43
02 августа 2009, 20:51
02 августа 2009, 21:47
02 августа 2009, 22:57
02 августа 2009, 23:43
03 августа 2009, 00:11
03 августа 2009, 01:59
03 августа 2009, 05:29
03 августа 2009, 05:31
03 августа 2009, 22:00
05 августа 2009, 16:36
31 августа 2009, 18:17
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти