Болгарский по болгарски

Приготовьте болгарский перец с чесноком и кинзой, заправленный уксусом или лимонным соком, с солью и немного подсолнечного масла для неповторимого вкуса!

Болгарский по-болгарски

Продукты

Пошаговый способ приготовления

берем перчик / для красоты можно разного цвета/ режим на 4-8 частей,кому как удобней.

обжарить на сковороде.

чеснок потолочь,перемешать с солью,залить немного уксуса или сока лимона,добавить кензу/кто не любит.можно петрушку/

этим маринадом залить поджареный перчик и поставит на час два в холодильник.

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

355 человек оценили

В избранное

14 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 4891

Понравилось: 355

Создан: 23 июля 2009, 04:00

Каталоги:

Комментарии

raile

23 июля 2009, 06:02

очень вкусно!5

ирусик-88

23 июля 2009, 09:58

вкусная закуска!кинзу лю.!555!

ната777

23 июля 2009, 12:09

Интересный рецепт.5.

slava-k

23 июля 2009, 13:30

Готовлю часто такой салат,только перцы обжариваю целиком,а после снимаю кожицу.Оченьвкусно!5

леший

23 июля 2009, 17:24

С маринадом не все понятно: сколько уксуса и какой процентовки на какое колличество соли?Все на глазок что ли?Маринад-дело серьезное!

olga

23 июля 2009, 18:17

на глаз,обычный уксус.я чаще беру сок лимона.надо чтоб весь перец был в маринаде.

sigal

26 июля 2009, 12:46

Хороший, вкусный рецепт. Главное очень просто. 5.

olga

05 декабря 2010, 21:00

уксус тут 9%.попробовала с ним-он сильный.вот если б 6%

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 830