Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Стофато или свинина по болгарски

Приготовьте стофато — свинину по-болгарски с мякотью свинины, фиолетовым луком, чесноком, томатным соком и белым вином. Идеально для ужина!

"стофато" или свинина по-болгарски

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Я понимаю, что рецепт слишком простой, но кому-нибудь наверняка пригодится.

Нарезать лук полукольцами и обжарить на растительном масле.

Добавить томатный сок, лавровый лист, мелкорубленный чеснок, посолить, поперчить.

Мясо целым куском натереть слегка солью и положить в соус. Влить вино и протушить час (конечно, в зависимости от размера куска мяса)

При подаче соус протереть через сито, мясо порезать ломтиками и полить соусом.

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

61 человек оценили

В избранное

49 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Болгарская

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 17031

Понравилось: 61

Автор: Svettt

Создан: 28 января 2010, 19:46

Каталоги: Блюда из мяса Вторые блюда

Комментарии

28 января 2010, 20:00

Отлично!Вкусное мяско.5555

28 января 2010, 20:14

Обалденно! С Вашего позволения возьму себе. 555+++

28 января 2010, 20:14

Ой-ой-ой... И когда ты всё успеваешь??????? Мяско славное, это я тебе как человек не кушающий свинину говорю Даже мне захотелось кусочек стащить!!!! 5+

28 января 2010, 20:21

Хороший рецепт!Интересно попробовать с томатным соком-должно быть вкусно!5+

28 января 2010, 20:24

Натуль, я это мясо в воскресенье делала, просто выкладывать не хотела.

28 января 2010, 20:30

Конечно, вкусно, я частенько томатный сок в мясо добавляю при тушении. 5!

Украинка

28 января 2010, 20:32

Очень вкусно!!! 5

28 января 2010, 20:55

И я люблю простые рецепты!Хороший рецепт,вкусный и для баранины тоже подойдёт-55555!

28 января 2010, 20:58

ни когда целым куском мясо не тушила, а в таком соусе наверняка вкусно будет!

Ирина 211978

28 января 2010, 21:09

Мне точно пригодится! 555!

28 января 2010, 21:20

Аппетитное мяско!555555555555

светлана шульга

28 января 2010, 21:29

И мне тоже пригодится! Отличное мяско! 555+++

28 января 2010, 21:48

Хоть и просто, но вкусно.

28 января 2010, 21:55

отличный рецепт!

28 января 2010, 22:06

Я предпочитаю простые хорошие рецепты сложным. 5!

28 января 2010, 22:11

молодец!отлично!!!

28 января 2010, 22:22

Мне рецепт обязательно пригодится. Люблю простые рецепты, которые легко воспроизвести. 55555+

salnikova_irina

28 января 2010, 22:27

Здорово! 555

28 января 2010, 22:34

Вкусно!

татьяна 55

28 января 2010, 22:40

Отлично!555

28 января 2010, 22:43

Отличное мяско,5!

28 января 2010, 22:46

Просто но ОЧЕНЬ ВКУСНО!

28 января 2010, 23:13

Светик, бесподобно красивое мясо!!!! 5+5+5+

29 января 2010, 00:16

Очень таки по-моему,хотела бы я такой кусочек!555

29 января 2010, 03:29

Ах, какое!!! Очень аппетитные кадры! Хочется залезть вилочкой в тарелку и уцепить такую вкуснятину.

29 января 2010, 04:26

Боже, какая вкуснятина.... на ночь... 5

29 января 2010, 04:55

Вкусно как!

ирусик-88

29 января 2010, 06:01

Светлана ты спец по мясу,какое оно у тебя всегда аппетитное получается!5555++++

принцесса специй

29 января 2010, 10:37

Как аппетитно!55555!!!!

29 января 2010, 13:45

очень вкусно приготовленное мясо 555!

алёнушка777

29 января 2010, 17:43

пригодится! забираю 5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 336