Пирожки с зеленым луком и яйцом от Фруша

Тесто для пирогов приготовила в хлебопечке Ранасоник 255.

Для приготовления начинки лук очистить, промыть, обсушить и нарезать. Посолить и слегка размять в миске. Яйца очистить, мелко порубить и добавить к луку. Смешать с растопленным сливочным маслом.И немного обжарить.

Тесто скатайте в толстый жгут, нарежьте его на кусочки, сформуйте из них шарики, дайте расстояться 10-15 минут. Из шариков раскатайте лепешки, на середину каждой уложите начинку.И слепите пирог.

У меня из этого теста получилось 12 штук.

Духовку разогреть до 180 гр и поставить на 30 минут.

Приятного аппетита!!