Рулет куриный(вариант)

Фото к рецепту: Рулет куриный(вариант)

Ингредиенты

  • 1 курица.(1.400)
  • 1 морковь.
  • 1 гол.лука.
  • специи(базилик,зира,карри,сушен.помидор,сушен.перец сладкий,чёрный молотый перец).
  • соль.
  • желатин 3ст.ложки.
  • зелень укропа и петрушки.

Способ приготовления

Морковь натираем на мелкой тёрке,пассеруем.

Лук мелко режем,пассеруем.

Соединяем лук и морковь.

Курицу помыть,обсушить.

Снимаем с курицы кожу,растилаем её,посыпаем 1ст.лож.сухого желатина и рублен.зеленью.

С курицы срезаем всё мясо,немного отбиваем,раскладываем его на кожу.

Солим,посыпаем 1ст.лож.сухого желатина,перчим,припровляем специями.

Наверх укладываем морковь с луком,посыпаем оставшимся желатином.

Аккуратно заворачиваем в рулет.

Фольгу складываем в два слоя.

Заворачиваем рулет в фольгу.

Отпровляем рулет,предворительно нагретую духовку на 40-50мин.при темпер.180гр.

Затем рулет достаём,остужаем под лёгким прессом.

Когда рулет остынет,снимаем фольгу.

Рулет отпровляем в холодильник на 3-4 часа,для полного застывания.

К столу подаём нарезав.

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: Рулет куриный(вариант)
Фото приготовления рецепта: Рулет куриный(вариант)
Фото приготовления рецепта: Рулет куриный(вариант)
Фото приготовления рецепта: Рулет куриный(вариант)
Фото приготовления рецепта: Рулет куриный(вариант)
Фото приготовления рецепта: Рулет куриный(вариант)
Фото приготовления рецепта: Рулет куриный(вариант)

Дополнительная информация

. .

5.04.6327936783729191.056
antonov-081971

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Рулет из курицы


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
56  человек оценили
Сохранить рецепт
60 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
castaneda2

Отлично! 5! Никогда не посыпала желатином ,Попробую.

mari2020
06.07.2009 11:37

и для меня новость посыпание желатином. Но выглядит очень вкусно и аппетитно. 5!!!!!!!

glaros
06.07.2009 12:09

Аппетитный!Взяла на пробу.555

puellula
06.07.2009 12:13

Очень здорово выглядит! 5+++++

natashkabukarashka

Какая красота!!! 555

martinni
06.07.2009 13:25

Олично!!!

emasl
06.07.2009 13:32

Молодец. Очень хорошая идея. Надо попробывать.

wolga6
06.07.2009 14:12

отличный рулетик!

oksana malzew

5+!!!:)

малурияна1978

классно 5555555555

irina-kolyshkova

РУЛЕТИК ОБАЛДЕННЫЙ 5555555555

очкарик

только 5555. Отличный закусон!!!

ната777

Да, обалдеть можно от такой красоты и вкусноты. 5. Спасибо за рецепт.

ильинка

Неплохо! Вчера делать подобный рулет, только овощи были не обжаренными, а сам рулет заворачивала в пакет для запекания и отваривала. Теперь попробую по-Вашему. Буду обжаривать овощи и запекать рулетик. Думаю, будет еще вкуснее!

fcb111
06.07.2009 15:34

Я люблю рулетики куриные... Беспроигрышный вариант! А Ваш ОЧЕНЬ ХОРОШ!!! :) 5555555555

алёнушка777

Очень вкусно и красиво!!! 555

иррез

Вкусно!555

strelec148

бюджетный рулет и очень вкусный! 5

ирусик-88

Здорово 555!!!!

johnny
06.07.2009 20:49

Классно!

chef Ruletka

Замечательный рулетик!!! 55555+

nattywn
06.07.2009 22:41

должно быть вкусно :)

petrovadoch

Класс555!

utro8
07.07.2009 02:53

ШИКАРНЫЙ РУЛЕТИК!!!55555

шуш
07.07.2009 05:28

Вкусно и красиво! 5555555

vicus
07.07.2009 14:50

Очень понравился рулет, вкусно!

машенька-84-

Отлично.5.

naumovec
15.07.2009 13:37

Великолепная идея! 5

тамара агапитова

Выглядит потрясающе!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...