Куриная печень с овощами

Фото к рецепту: Куриная печень с овощами
Домашняя100 мин.4Не определен
45211422

Ингредиенты

  • 400 гр. куриной печени
  • 1 болгарский перец
  • 1 помидор
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 150 гр. картофеля
  • 2 ст.л. муки
  • 2 ст. куриного бульона
  • 1 ст.л. сметаны
  • 1 ст.л. томатного соуса
  • растительное масло для обжаривания
  • соль, сахар
  • щепотка душицы, укроп, петрушка.

Пошаговый рецепт приготовления

Куриную печень очистить от пленок, промыть.

Обвалять печень в муке и обжарить с двух сторон по 3 минуты.

Картофель очистить, нарезать тонкими ломтиками и слегка обжарить на растительном масле.

Лук измельчить, слегка обжарить.

Добавить мелко порезанный болгарский перец и измельченный чеснок.

Жарить с луком несколько минут.

Помидор мелко порезать, добавить к луку и перцу.

Куриную печень разрезать каждую на 2-3 части.

К печени добавить подготовленные овощи, сметану, томатный соус.

Влить 2 стакана куриного бульона, добавить соль и сахар по вкусу.

Положить щепотку душицы (орегано), укроп, петрушку.

Тушить до готовности соуса.

Приятного аппетита.

Пошаговые фото рецепта

Куриная печень с овощами: фото шаг 1
Куриная печень с овощами: фото шаг 2
Куриная печень с овощами: фото шаг 3
Куриная печень с овощами: фото шаг 4
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
22  человек оценили
Сохранить рецепт
16 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
nastaya ozh

конечно же 5!!!!

luba5
13.05.2009 00:17

Пятёрочка!;)

elitna
13.05.2009 00:17

отлично! да! 5

dolli65
13.05.2009 00:30

Вкусно!5+

irina90-60-90

печенку любим%)

милочка 2703

Вкусно!!!

antea
13.05.2009 01:06

Спасибо за отзывы и оценки!

Inna_2107

Вкусно!55555555

зиша
13.05.2009 01:42

любим печень 5

for_ever
13.05.2009 02:22

Анна Юлиановна, очень вкусную Вы приготовили печёночку, на все 100 баллов!

алёнушка777

Очень вкусно! Отличный рецепт! 555

natapit
13.05.2009 02:57

КАК АРОМАТНО!КОНЕЧНО 555!

pacea
13.05.2009 14:35

Обожаю печёнку,а ваш рецепт супер!!!55555555555+!

romaniya
14.05.2009 01:49

Спасибо! Вот мы вкусненько сегодня поужинали! 5

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5393627546352371.022
Инструменты