Куриная печень с овощами по рецепту принцесса специй
Приготовьте куриную печень с овощами: крупная луковица, болгарский перец, помидоры черри, соевый соус и лимонный сок. Вкусно и просто!
Продукты
- куриная печень - 700-800 г
- луковица - 1 крупная
- болгарский перец - 2
- помидор черри - 200 г
- растительное масло - 3-4 ст.л.
- соевый соус - 2 ст.л.
- сахарный песок - 1 ч.л.
- лимонный сок - 1 ч.л.
- соль
Пошаговый способ приготовления
Куриную печень очистить от прожилок,вымыть,замариновать печень в соевом соусе,лимонном соке и сахаре,поставить мариноваться в холодильник на 15-20 минут.Пока печень маринуется займёмся овощами.
Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами,перец очистить от плодоножки и семян,нарезать тонкими полосками,помидоры "черри" вымыть,разрезать пополам.
В сковороде хорошо разогреть раст.масло.обжарить маринованную печень 2-3 минуты,добавить лук,перец и помидоры,тушить помешивая на небольшом огне минут 15,за 5 минут до готовности посолить по вкусу.Подавать с гарниром или как самостоятельное блюдо на салатном листике.Печень получается очень нежная,мягкая,просто тает во рту!Приятного аппетита!
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
35 человек оценили
13 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 10855
Понравилось: 35
Рейтинг: 5.0 / 5 (оценок: 36)
Автор: принцесса специй
Создан: 05 октября 2010, 20:16
Похожие рецепты
Комментарии
05 октября 2010, 20:57
05 октября 2010, 21:09
05 октября 2010, 21:11
05 октября 2010, 21:30
05 октября 2010, 22:21
06 октября 2010, 00:11
06 октября 2010, 00:24
06 октября 2010, 01:38
06 октября 2010, 02:28
06 октября 2010, 02:45
06 октября 2010, 06:09
06 октября 2010, 06:09
06 октября 2010, 06:10
06 октября 2010, 16:19
07 октября 2010, 01:05
07 октября 2010, 04:09
07 октября 2010, 17:58
08 октября 2010, 03:28
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти