Лимоны с кремом

Фото к рецепту: Лимоны с кремом
Домашняя4Не определен
40011931

Ингредиенты

  • 4 лимона,
  • заварной крем (концентрат),
  • 4 яйца,
  • 2 ст. молока,
  • 1 ст. л лимонного сока

Пошаговый рецепт приготовления

У лимонов срежьте "донышки" и "крыжечки". Выньте острым ножом мякотть и выскоблите ложкой.

Заварной крем соедините с цедрой лимона, снятой с "донышек", влейте молоко (1 ст) и размешайте до однородной консистенции, добавьте оставшееся молоко и взбейте.

Прогрейте смесь, помешивая, до кипения, но не кипятите. Добавьте лимонный сок, перемешайте и остудите.

Отделите белки от желтков. В остывший крем введите по одному желтки и перемешайте.

Наполните лимоны кремом. Выложите на десертные тарелочки, прикройте крышечками и охладите.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото рецепта

Лимоны с кремом: фото шаг 1
Лимоны с кремом: фото шаг 2
Лимоны с кремом: фото шаг 3
Лимоны с кремом: фото шаг 4
Лимоны с кремом: фото шаг 5

Дополнительная информация

Позвонила подруга, что приедет. Как назло, всё, что можно подать к чаю закончилось. Что делать? Печь поздно, а пустой чай подавать - дурной тон. Выкрутилась из положения вот таким образом... Я сделала половину порции. Если говорить о пользе, то этот десерт рядом с Нелиным не стоял. но получилось вкусно. Приготовление не заняло много времени, а со стола исчезли ещё быстрее. Оставшиеся белки можно использовать для выпечки безе.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
31  человек оценили
Сохранить рецепт
8 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
lorxen1
11.05.2009 23:27

Манюша,хоть даже не представляю,но наверно вкусно-5+++

манюша

Спасибо. Попробуй!

nira60
11.05.2009 23:37

Мне понравился рецепт, правда, очень оригинально и полезно! 5!

nastaya ozh

конечно 5!лимоны полезны, а с заварным кремом еще и вкусно!спасибо!

манюша

Спасибо!

viktosha_t

ух тыыы, надо будет попробовать...555...

sigma002
11.05.2009 23:46

У меня только от вида лимона слюноотделение начинается,но люблю их все равно!555555555

panama
11.05.2009 23:59

5+!!!

алёнушка777

Очень вкусно - моё любимое сочетание, вариантом выставлено - поэтому 555 (аргумент - вдруг скажут что похваливаю подружку :))

неля0503

Рядом,Манюша,конечно,рядом стоят наши десерты.Молодец,5!

cофуша

Мне понравилась подача, но заварной крем лучше сварю не из концентрата. Не доверяю фабричным. 5

ната777

Очень вкусно.5.

makaro
12.05.2009 01:25

вкуснятина

natali_bulka

5+5+5+

мама макса

Новое слово в десертах! обязательно попробую!!!

Inna_2107

Необычно!555

salamandraaaa

Ой как необычно и классно ! Мне тоже понравилось ! Спасибо , 5 ++++++++++++ !

манюша

Спасибо, что заглянули...

Лена72

Всё,что с лимонами,всё моё,очень их люблю 555555555!:)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5736572297479191.031
Инструменты