Овощная запеканка

Фото к рецепту: Овощная запеканка

Ингредиенты

  • баклажаны
  • кабачки (по желанию)
  • картофель
  • сладкий перец
  • помидоры
  • сыр или майонез
  • растительное масло
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

все овощи нарезаются кружочками и укладываются в огнеупорную форму слоями, сбрызгивается растительным маслом, немного соли

первый слой - картофель

второй - баклажаны

третий - кабачки

четвертый - перец

пятый - помидоры

и так до окончания овощей, последний слой помидоры. Сбрызгиваем растительным маслом и в духовку на 40 минут при температуре 180 градусов. Затем вынуть смазать майонезом или посыпать тертым сыром, на ваш вкус и опять в духовку до образования золотистой корочки (примерно на 10 минут). Готово.


5.04.5598421958998371.027
oxana73

Кухня: Русская

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
27  человек оценили
Сохранить рецепт
72 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
novichok
09.10.2007 00:07

СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ.БЫЛО ООООЧЕНЬ ВКУСНО!

milo4ka
12.11.2007 19:04

я тоже так делаю, всей семье нравится. я еще прослойки лука добавляю.5

amarili
14.01.2008 05:53

Zapekanochki my liubim! Spasibo!

melisa jess

я вот перчик уберу (не ем ни в каком виде) и обязательно приготовлю как-нибудь, рецептик класс.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты