Компот

Соленья и маринады

Маринованный салат

Name: Маринованный салат
Yield: 1
Cuisine: Немецкая
Ingredients: белокочанная капуста; огурец; морковь; болгарский перец; соль; перец; уксус; масло растительное; тмин; чеснок; петрушка; яблоко; краснокачанная капуста

Маринованный салат с белокочанной капустой, огурцом, морковью и болгарским перцем. Добавьте тмин, чеснок или яблоко для нового вкуса!

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Капусту мелко шинкуем.

Разминаем еэ руками немного.

Огурец режем до прозрачности в толщине.

Морковь и перец мелко.

Заправлаем салатик маслом, уксусом, соль, перец по вкусу.

Можно кушать сразу, ное если приготовить его на ночь для след.дня будет ещё лучше.

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

32 человек оценили

В избранное

30 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Немецкая

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8303

Понравилось: 32

Рейтинг: 4.94 / 5 (оценок: 32)

Автор: marin4ik-1

Создан: 25 апреля 2009, 00:42

Каталоги: Другие салаты Салаты

Дополнительная информация

Часто в немецкой кухне можно встретить такой салатик. Его можно приготовить накануне, что-бы он хорошо промариновался, отлично держится до 4-х дней(дольше не пробовала) при правильном хранении. В ресторанах салат делают в огромных количествах, нескольких вёдрах, и тем самым он ещё больше маринуется в маринаде.