Универсальный маринованный лук к шашлыку к селедке для салата
Универсальный маринованный лук – идеальное дополнение к шашлыку, селедке и салатам. Лук репчатый на яблочном уксусе, с сахаром, солью и зеленью.
Продукты
- лук репчатый -230 г
- уксус яблочный 6% (можно обычный) - 4 ст.л. (40 мл.)
- сахар - 1 ст.л. (20 г)
- соль (без горки) - 1 ст.л. (15 г)
- вода (кипяченая теплая) - 200 мл.
- зелень петрушки - 10 г
Пошаговый способ приготовления
Итак, готовим маринад, в емкость наливаем воду, добавляем сахар, соль, уксус, и тщательно перемешиваем.
Далее нарезаем лук тонкими полукольцами, шинкуем мелко петрушку, кладем в емкость, хорошенько перемешиваем, и складываем в пол-литровую банку.
Теперь заливаем лук маринадом. Закрываем крышкой. И ставим в холодильник на 30 минут. По истечению времени сливаем маринад, и применяем маринованный лук в своих кулинарных целях.
Сохраняй и поделись с друзьями
134 человек оценили
18 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 18425
Понравилось: 134
Автор: Инна Тищенко
Создан: 21 июля 2018, 08:57
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти