Салат зеленый маринованный.

Фото к рецепту: Салат зеленый маринованный.
ДомашняяНе определен
443233441

Ингредиенты

  • большой пучок зеленого салата.
  • пучок укропа.
  • одна головка чеснока.
  • 200 мл. уксуса 5%.
  • 1.5 л горячей воды.
  • 1.5 ст.л. соли.
  • 2 ст.л. сахара.

Пошаговый рецепт приготовления

Зелень помыть. Салат порезать полосками шириной 2 см. Укроп порезать крупно. Зубчики чеснока нарезать кружками.

Уложить в банку вперемежку.

Маринад: в горячей воде растворить соль и сахар, добавить уксус. Залить маринад в банку, закрыть крышкой и дать остыть.

Поставить в холодильник.

На следующий день можно кушать.

Пошаговые фото рецепта

Салат зеленый маринованный.: фото шаг 1
Салат зеленый маринованный.: фото шаг 2
Салат зеленый маринованный.: фото шаг 3
Салат зеленый маринованный.: фото шаг 4
Салат зеленый маринованный.: фото шаг 5

Дополнительная информация

Надпись на крышке банки только подсказала как лучше назвать источник рецепта.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
41  человек оценили
Сохранить рецепт
35 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ната777

Отлично.5.

mari2020
19.04.2010 01:22

Точно вкус детства. Мама всегда его делала летом. Вкуснятина. 5!!!!!!

mari2020
19.04.2010 01:23

кстати,сама жидкость тоже очень вкусная. Мы ее пили всегда.

abale
19.04.2010 01:33

Правильно! Без отходное потребление.

alyakeyk
19.04.2010 01:37

А для меня новинка!5!

wereld
19.04.2010 01:44

азачем салат мариновать?*DONT_KNOW*

abale
19.04.2010 01:42

Я так думаю, что салат маринуют чтобы кушать.

Nathalya
19.04.2010 02:28

очень интересно!

чили
19.04.2010 02:44

И мне в новинку! Идея прекрасная, ведь можно потом добавлять маринованный салат в обычный? Интересно должно получиться!:)

тётя маша

Я тоже как wereld дивлюсь:А с какой целью? Но сам вкус наверно не плохой, только салат теряет хрустинку и свежесть. Но в общем интересно.

sigal
19.04.2010 03:06

Очень давно ищу рецепт этого садата, но забыла его. Когда-то такой мама делала. Спасибо.

mari2020
19.04.2010 03:04

Тетя Маша. Этот салат был очень популярный в Киеве.А подавали его ко второму блюду. Например,кушаешь мясо с картошкой и запиваешь таким салатиком с холодильника. Я его только помельче всегда нарезала. Для лета очень хорошая вещь.

lorxen1
19.04.2010 03:14

как интересно, а я не могу понять,что это за салат такой?

ciren_
19.04.2010 03:12

:)Красиво и вкусно,одним словом отлично!! 55555+*BRAVO*

ksyusha
19.04.2010 03:28

странные вопросы:), а капусту зачем тогда маринуют))...Люблю все маринованное, а под рюмочку так вообще хорошо*DRINK*

pinkflamingo1962

Тоже первый раз слышу о мариновании салата!Интересно!А как долго может такой салат храниться? 555

mari2020
19.04.2010 03:41

Да в холодильнике стоит неделю. Больше не пробовали. Трехлитровая банка за дня 2-3 уходила всегда.

abale
19.04.2010 03:55

Это точно. Кстати, а хрустинка остается.

slava-k
19.04.2010 04:03

Я с детства такой салат люблю. 555

gloria2
19.04.2010 04:00

Нужный рецепт,пусть не долгосрочно,но все же заготовка.Обычно на даче весь салат не съедается,несрезать-прогоркает,а так в самый раз спасти.Попробую,спасибо.

chef
19.04.2010 04:57

Изобретательно как!

двоечка

Отличный пецепт, забираю, спасибо! ПЯТЬ!

кыш
19.04.2010 07:53

Здорово!*THUMBS UP*

cus-pus
19.04.2010 13:48

Забрала ! Большое спасибо ! 555

севуля

Никогда не ела такую закуску. Интересно!:)

defimchuk

Люблю такие штуки!) Просьба для особо одарённых уточнить название салата,а то на фото очень похоже на пекинскую капусту.Вам пятёрочка заслуженная!

mara
19.04.2010 14:24

5 интересный салатик!

linda bobik

Как хорошо, что я вас нашла. три упаковки ромейна чуть не погибли. пошла мариновать.

abale
19.04.2010 17:45

*(Комментарий удален пользователем)*

bratyury
20.04.2010 22:17

Большой мне минус, что пропустил этот рецепт, но оправдание - что хоть сейчас нашёл. Пошёл делать, честное слово.

vicus
20.04.2010 22:49

Иду на кухню, сделаю сразу, не встречалась таким салатом :)

bratyury
22.04.2010 19:04

Огромная благодарность и комплименты автору рецепта, салат удался на славу и понравился не только мне, но тем шестерым-семерым знакомым, которым были предоставлены дегустационные порции!

anahitka
14.07.2011 00:57

Это салат ромэн или Romaine lettuce по-английски.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6016157159698351.041
Инструменты