Поджарка

Поджарка из любого мяса с луком, солью и перцем — идеальный рецепт для вашей кухни! Используйте любимые специи и растительное масло для жарки.

Поджарка

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Этот рецепт не для кулинаров с опытом, а для начинающих.

Он очень прост и очень вкусный.Мясо беру любое, побольше лука. 1.Мясо порезать на мелкие кусочки и обжарить на разогретой сковороде, на подсолнечном масле, но не сильно.Добавить лук нарезанный четверть кольцами.Пожарить вместе, пока лук не станет мягким.

2.Залить содержимое кипящей водой, огонь средний,крышкой не накрывать.

3.Когда вода испарится, дать несколько минут поджариться, а затем опять залить кипятком.Доливать кипяток 3-4 раза.Заправить солью перцем и любимыми специями.

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

64 человек оценили

В избранное

18 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 40 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6693

Понравилось: 64

Создан: 11 апреля 2009, 01:24

Дополнительная информация

За счёт большого количества лука, мясо приобретает замечательный вкус.За счёт переменного способа варить-жарить, ускоряется время приготовления.Мясо получается нежным, мягким. Выставила рецепт потому, что наверное не все знают о таком методе приготовления мяса.Он очень удобен, когда торопишься, куда либо, или плохо себя чувствуешь и сложно стоять у плиты.Надо только доливать кипяток. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Комментарии

vard

11 апреля 2009, 01:27

555.Вкусно.

maj4ik

11 апреля 2009, 01:31

отлично! 5

mari2020

11 апреля 2009, 01:31

Тамарочка,а я и не знала о таком методе. Спасибо тебе.5!!!!

bigi

11 апреля 2009, 01:35

Надо попробовать.Вам 5

tanusya

11 апреля 2009, 01:38

Замечательно! 5++

тамара агапитова

11 апреля 2009, 01:45

Мариночка, он очень удобный и быстрый.

милочка 2703

11 апреля 2009, 01:49

ВКУСНЕЙШЕЕ БЛЮДО!!! Прямо есть захотела... 55555555

lilija49

11 апреля 2009, 01:55

И я делаю практически так же только называю по другому, очень вкусно, 5+!

bart

11 апреля 2009, 01:58

Такая поджарочка и у меня частый гость! 5+

dolli65

11 апреля 2009, 01:59

Добротный рецепт! А уж фотографии- СУПЕР!!!5+

mimi

11 апреля 2009, 02:16

действительно, замечательный!

mellorn

11 апреля 2009, 02:17

Вкусно! 555

luba5

11 апреля 2009, 02:19

Вкусно!5555555

sama_ja

11 апреля 2009, 02:20

очаровательные у Вас тарелочки! прелесть! я так же жарила мясо раньше..а то если просто жарить ,то оно у меня постоянно делалось сухим и жестким(( вкусненько! 5555555555555555

svetlana dark

11 апреля 2009, 02:21

подтверждаю-мясо получается очень сочным.. Тома,фото класс,растем!!!

тамара агапитова

11 апреля 2009, 02:33

Спасибо Светик!Хорошие Учителя

машенька-84-

11 апреля 2009, 02:34

Очень вкусно.5.

babydiana2004

11 апреля 2009, 02:35

Тамарчка, вышли мне тарелочку с гречой и поджарочкой даже без мяса 5+++++

margaleta

11 апреля 2009, 02:36

Очень интересно! Спасибо! 5!!!

тамара агапитова

11 апреля 2009, 02:36

Ой извини, хорошие!

babydiana2004

11 апреля 2009, 02:36

Тамарочка я аж буквы проглотила вот что твоя тарелочка со мною сделала

варуник

11 апреля 2009, 02:48

Я,понимаете ли,пощусь,а ты-мясом дразнишься!! Как аппетитно выглядит! И способ хорош,и фото симпатиШные

strelec148

11 апреля 2009, 02:55

Тамарочка, какие фото...слов нет! 5!

алёнушка777

11 апреля 2009, 02:57

Моя бабушка так готовила и мама так...Самое любимое!!! а я как то не готовлю, кушаю только с удовольствием 555555555555555555555555555555555

siyanie

11 апреля 2009, 02:57

Ирецепт, и фото на высшем уровне! 5!

тамара агапитова

11 апреля 2009, 02:57

Наташа, знаю, что по гречке тоскуешь!Приезжай, я тебе устрою гречневую диету!

pinkflamingo1962

11 апреля 2009, 03:05

Ароматное мяско.555

тамара агапитова

11 апреля 2009, 03:08

Ксюшенька, спасибо!

chef cook

11 апреля 2009, 03:22

СУПЕР!!! ОТЛИЧНО!!!

Nathalya

11 апреля 2009, 03:55

это безумно вкусно!!!!

ya-xont

11 апреля 2009, 04:49

Вкусная поджарка, художественное фото!

natapit

11 апреля 2009, 05:29

замечательный рецепт.отличный способ.сама таким пользуюсь.но что меня сразило это фото-брависсимо!555!

matanya

11 апреля 2009, 14:21

Тамара, поджарка супер! Я тоже люблю мясо обжаренное с луком. 5555555555555

sadi 09

11 апреля 2009, 14:49

В самый раз для начинающих. Думаю, что многие будут тебе благодарны. Очень простой и вкусный рецепт.Голосую -5.

babydiana2004

12 апреля 2009, 00:57

Тамарочка, я бы с радостью на такой диете бы посидела

mar33_33

12 апреля 2009, 02:19

Я почти так же делаю. Вку-у-сно! И тарелочка - супер!

mamuka

12 апреля 2009, 03:52

Сегодня жарила мяско и гречку люблю! Фото отличные!55555555!

марияn

13 апреля 2009, 13:31

Выглядит очень вкусно!

кыш

14 апреля 2009, 07:15

Замечательный рецепт! Фото очень аппетитное!

makakulja

14 апреля 2009, 15:36

Томочка, отличный рецепт! Вкусно, просто и быстро! 5+++

ледитаня

15 апреля 2009, 02:00

Какое счастье,что я могу снова пользоваться НЕТом!Столько удовольствия получила!Суперовая зажарочка!5+.

lualexa

15 апреля 2009, 07:29

Отличный домашний рецепт!!! 5.

lualexa

15 апреля 2009, 07:29

Отличный домашний рецепт!!! 5.

lualexa

15 апреля 2009, 07:29

Отличный домашний рецепт!!! 5.

fraut

11 сентября 2009, 04:35

замечательный рецептик,5!!!! часто так готовлю, только водой не заливаю, а закрываю крышкой и на медленном огне, а в конце с открытой чуточку жарю

irusya.by

14 сентября 2009, 18:32

простенькое блюдо - но очень уважаю... а подача... так и не скажешь, что простенькое)))) 5++++++

irishka95

01 октября 2009, 15:39

Здорово, непременно воспользуюсь!!! 555+++++

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 621