Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Поджарка из куриных желудков с подливкой

Попробуйте поджарку из куриных желудков с подливкой! Нежные желудки с луком, морковкой и томатным соусом, приправленные травами и специями.

Поджарка из куриных желудков с подливкой.

Продукты

куриные желудки 500 г
лук 1 шт.
морковка 1 шт.
соус томатный 2 ст.л.
набор прованских трав
лаврик
чеснок
соль
черный перец
укроп свежий
мука 1 ст.л.

Пошаговый способ приготовления

Из куриных желудочков можно приготовить прекрасную поджарку к макаронам и не только.

Итак.

Желудочки хорошенько вымыть, вычистить и удалить жир.

Порезать соломкой.

Морковь на крупной терке.

Лук полукольцами.

Обжарить на сковороде лук и морковку.

Забросить туда же желудки, посолить, поперчить плюс лаврик.

Соус развести водой, подсолить, добавить приправы, специи и вылить в сковороду к желудкам.

Все хорошенько перемешать.

Тушить 40-60 минут.

В конце положить дробленный чеснок и свежий укроп.

Загустить 1 ст ложкой муки.

Подавала с макаронами, ушло на УРА.

Очень вкусная поджарочка.

Желудки пропарились, получились мягенькие.

Подливка вообще СУПЕР!

Приготовьте и ВЫ.

Приятного аппетита.

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

71 человек оценили

В избранное

89 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 174423

Понравилось: 71

Автор: мама макса

Создан: 11 апреля 2008, 19:50

Каталоги: Блюда из субпродуктов Вторые блюда

Комментарии

ленабонд

11 апреля 2008, 19:57

какая красота!!!забираю!!555!!

11 апреля 2008, 19:59

красота-объедение!!!!5++++++++

11 апреля 2008, 20:05

очень вкусно! 5

11 апреля 2008, 20:05

Как здорово!Прям есть захотелось! 5

11 апреля 2008, 20:06

Что-то сегодня желудками раздразнили.Вкуснотень.5!

11 апреля 2008, 20:10

vkusno!

11 апреля 2008, 20:11

Вкусные пупочки!5!

11 апреля 2008, 20:12

очень-очень!5

11 апреля 2008, 20:21

вкуснятина! 5!

11 апреля 2008, 20:53

Это вкусно !Спасибо!5

11 апреля 2008, 20:54

Зашибись! 5

11 апреля 2008, 21:32

Очень вкусно! Я делаю желудки и сердечки вместе. 5+

11 апреля 2008, 22:26

класс-5+

11 апреля 2008, 22:46

делаю так часто,но вместо желудков тонко порезанное сердце или язык.получается быстро и вкусно.всегда мгновенно съедается!+5

11 апреля 2008, 23:05

замечательная поджарочка,5!

11 апреля 2008, 23:15

Просто и вкусно!!! ++55

11 апреля 2008, 23:48

забрала себе,как раз где-то жулудочки заволялись(в морозилке).обязательно приготовлю!5.

11 апреля 2008, 23:51

отличный рецептик только ПЯТЬ+++

12 апреля 2008, 00:33

Люблю куриные пупочки с любым соусом!!!!

12 апреля 2008, 01:33

вкуснотень 5!

12 апреля 2008, 01:54

люблю это дело! 5

12 апреля 2008, 02:04

Вкуснятина!555!

12 апреля 2008, 02:24

Вот это да! Думал о желудочках знаю все(в смысле их приготовления) Ваш вариант оч.интересен. 5!!!!

мама макса

12 апреля 2008, 02:46

Большое Мерси!!!

12 апреля 2008, 03:50

Вкусненько!5+

13 апреля 2008, 00:10

очень аппетитно!!!конечно,5

алекса1984

14 апреля 2008, 01:52

вкуснятина какая!!! 5555555

19 апреля 2008, 01:37

вкусно! 5!

машенька-84-

23 мая 2008, 18:22

Очень люблю куриные желудочки.5.

03 июня 2008, 00:15

Рецепт замечательный! Приготовила. Вкусно!

08 июня 2008, 18:47

Потрясающе! Очень вкусно!

10 сентября 2008, 14:22

никогда не готовила куриные желудочки. Теперь точно попробую! спасибо! и разумеется 5)

26 января 2009, 12:49

Сегодня же приготовлю,уверена будет вкусно,спасибо!Большая 5

28 октября 2009, 16:54

ну ооооооооочень вкусно! Вот сижу жую! 5+++++++++++++++++++++

лерочка-лера

15 сентября 2010, 15:48

5

10 ноября 2010, 00:24

довольно-таки вкусно 5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 507