Лимонный крем
Насладитесь нежным лимонным кремом с яйцами, свежим лимоном, цедрой и сливочным маслом. Идеальный десерт с добавлением сахара для вашего стола!
Продукты
- 3 яйца
- 2 лимона
- 1 ст.л. цедры лимона
- 150 г сахара
- 50 г сливочного масла, порезанного кубиками
Пошаговый способ приготовления
Лимоны тщательно вымойте, обсушите.
Лимонную цедру натрите на мелкой терке.
Выжимаем из лимонов сок. Всего должно получиться 80 мл.
В небольшую кастрюльку(чашу из нержавеющей стали) вылейте лимонные сок, добавьте яйца, сахар.
Поставить кастрюльку на водяную баню.Постоянно помешивая, довести смесь до загустения,~10минут. Снять кастрюлю с плиты. Протрите полученную смесь через сито.
Добавить сливочное масло, цедру лимона. Хорошо перемешать.
Получившийся крем переложите в чистую банку. Дать остыть, накрыть крышкой и убрать в холодильник. Крем может храниться неделю.
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
109 человек оценили
211 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 8794
Понравилось: 109
Автор: марияn
Создан: 24 февраля 2009, 14:12
Похожие рецепты
Комментарии
24 февраля 2009, 14:12
24 февраля 2009, 14:15
24 февраля 2009, 14:15
24 февраля 2009, 14:19
24 февраля 2009, 14:23
24 февраля 2009, 14:23
24 февраля 2009, 14:27
24 февраля 2009, 14:36
24 февраля 2009, 14:41
24 февраля 2009, 14:51
24 февраля 2009, 14:54
24 февраля 2009, 14:56
24 февраля 2009, 14:57
24 февраля 2009, 14:59
24 февраля 2009, 15:04
24 февраля 2009, 15:13
24 февраля 2009, 15:20
24 февраля 2009, 15:40
24 февраля 2009, 15:47
24 февраля 2009, 15:49
24 февраля 2009, 15:56
24 февраля 2009, 16:03
24 февраля 2009, 16:09
24 февраля 2009, 16:39
24 февраля 2009, 16:45
24 февраля 2009, 16:51
24 февраля 2009, 17:17
24 февраля 2009, 17:54
24 февраля 2009, 19:37
24 февраля 2009, 20:06
25 февраля 2009, 16:11
25 февраля 2009, 16:24
25 февраля 2009, 20:16
25 февраля 2009, 21:50
26 февраля 2009, 02:09
28 февраля 2009, 15:43
13 апреля 2009, 11:41
22 апреля 2009, 04:32
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти