Зеленый соус по рецепту fcb111

Попробуйте наш аппетитный зеленый соус со сметаной, яйцом, яблочным уксусом и свежими травами: зеленым луком, кинзой, петрушкой и укропом. Соль и перец добавят пикантности!

Зеленый соус

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Зелень нашинковать.

Взбить яйцо с солью.

Перемешать яйцо, сметану, зелень. Хорошо взбить.

Добавить уксус, перец. (при необходимости посолить еще)

Подогреть соус на слабом огне.

НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ НЕ ДОВОДИТЬ ДО КИПЕНИЯ - ЯЙЦО СВАРИТСЯ!

Сохраняй и поделись с друзьями

33 человек оценили

В избранное

21 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 10 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7304

Понравилось: 33

Рейтинг: 4.94 / 5 (оценок: 34)

Автор: fcb111

Создан: 02 февраля 2009, 16:25

Дополнительная информация

Соус очень нежный. Отлично подходит к мясу и к птице.

Похожие рецепты

Курица в сливочном соусе с нежным сыром и зеленым лукомЗеленый соус к шашлыку из киви за считанные минутыГуляш из курицы в сливочном соусе с зеленым горошкомСоус ткемали зелёныйШаурма с карри соусом, беконом и зелёным салатом.Соус песто из зелёного лука и мяты, с орехами, пармезаном, чесноком и имбирёмСоус из томатов с зеленью и чеснокомМайонезный соус с зеленьюЗелёная стручковая фасоль в сливочном соусе с курицей и сыромЗакуска из жареных баклажанов с зеленью в томатном соусеСоус из зеленых томатовСвекольный крем "баваруа" с печенью трески и зеленым соусом.Универсальный сырный соус с зеленьюГовядина-гриль на косточке с овощами и зеленым соусомРавиоли с сыром, зеленью и кедровыми орехами под соусом из шпината и грана поданоЗеленый соус из укропа и базилика на зимуКуриные колбаски с яблочно-тыквенным пюре и зеленым кускусом со сливочным соусомРыба в остром гранатовом соусе с печеным картофелем и салатом из зеленой фасоли.Панакота с зелёным чаем матча и вишневым соусомПаста пенне ригате в соусе из зеленого горошка

Комментарии

ната777

02 февраля 2009, 16:29

Пока представить не могу. Попробую приготовить. 5.

kudrina

02 февраля 2009, 16:35

Интересно, 5+++ !

ася зайчик

02 февраля 2009, 16:38

надо поробывать. +5 за идею

ю-ю

02 февраля 2009, 17:57

А зачем его прогревать? Сочетание неплохое-5

fcb111

02 февраля 2009, 18:21

ю-ю Подогреть для загустения. Когда сметану взбиваешь - она становится очень жидкая...

ir71

02 февраля 2009, 19:07

отличный соус!!!Лови 5!

maleta

02 февраля 2009, 19:09

...555...

fcb111

02 февраля 2009, 22:38

Можно же и без кинзы!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти