Перепелки

Фото к рецепту: Перепелки
ДомашняяНе определен
64301538

Ингредиенты

  • рецепт даю на одну перепелку:
  • перепелка - 1 шт.
  • сметана - 2 ч.л.
  • подсолнечное масло
  • чеснок - 1-2 дольки
  • соль , зелень пряная

Пошаговый рецепт приготовления

Перепелку помойте ,разрежьте грудку,придайте плоскую форму тушке.

Сделайте смесь из чеснока,соли,перца и натрите этой смесью тушку,оставьте перепелку на час пропитаться

Перед жаркой внутреннюю часть смажьте 1 ч.ложкой сметаны и положите на разогретую сковородку помазанной частью в низ,после того как одна часть подрумянится,сверху смажьте 1 ч.ложкой сметаны и переверните,после того как подрумяниться вторая сторона,накройте крышкой приблизительно на 5мин.

Готовых перепелок я подавала с салатом,его рецепт на этой ссылке http://koolinar.ru/recipe/view/45084.Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Перепелки: фото шаг 1

Дополнительная информация

Рецепт очень простой,быстрый,вкусный и важно что беспроигрышный,перепелки у меня всегда ассоциируются с праздником и еще с летом,так что у меня сегодня празднично-летний обед,присоединяйтесь
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
38  человек оценили
Сохранить рецепт
4 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
margaleta

Птичку жалко, но выглядит очень аппетитно! 5!!!

margaleta

Птичку жалко, но выглядит очень аппетитно! 5!!!

душечк@

margaleta,жалко конечно,но вкусно!Спасибо за оценку!

katechka
27.01.2009 17:11

И незачем ее жалеть, она здесь такая красивая и аппетитная. да еще и загорелая. А там еще салатик такой аппетитный гарниром, можно про него тоже написать? от меня 5

душечк@

katechka,спасибо вам!А рецептик салата я как раз собираюсь выложить,попозже ссылку на него добавлю)

веданта

Где вы их берете???? Я бы с удовольствием попробовала! 5+

душечк@

nathalya,веданта,спасибо за оценки! веданта,мы их берем на страусиной ферме

larcik
27.01.2009 17:34

СУПЕР 5!!!

душечк@

maj4ik,larcik,маинна,спасибочки!

favila
27.01.2009 17:48

Очень аппетитно!555

olguny
27.01.2009 17:52

Очень вкусно! 5555+++++:):):):):)

sweta1
27.01.2009 19:02

5,конечно вкусно!

варуник

Пять! Вкусная птичка:)

maleta
27.01.2009 23:25

...555...

душечк@

Спасибочки всем!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5940171252720431.038
Инструменты