Перепёлка с баклажаном
Попробуйте вкусное блюдо — перепёлка с баклажаном, помидорами и грибами шампиньонами, приправленное чесноком и соевым соусом. Итальянская кухня с изюминкой!
Продукты
- перепелки - 2 шт.
- баклажан - 1 шт.
- помидоры
- грибы шампиньоны
- чеснок
- соевый соус - kikkoman
Пошаговый способ приготовления
Перепелов намыть и замариновать в соевом соусе Kikkoman на 1-2часа.
Баклажан разрезать,посолить,посыпать натёртым чесноком.
Ставим перепелов в форме накрыть фольгой и в духовку на 20мин.при 180гр.Затем достать перепелов ,снять фольгу,на противень выложить баклажан и грибы,отправить в духовку мин.на 15.
Из готового баклажана делаем лодочку мякоть перемешиваем и сдвигаем на край,добавляем в лодочку перепёлку.Блюдо дополняем зеленью,грибами и помидорчиками.
Приятного всем аппетита!)
Сохраняй и поделись с друзьями
130 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 45 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Простая
Просмотров рецепта: 9275
Понравилось: 130
Автор: eliaa
Создан: 10 июня 2013, 18:22