Торт «новогодний»

Фото к рецепту: Торт «новогодний»
Домашняя90 мин.12Не определен
3818726

Ингредиенты

  • для теста:
  • 2 яйца
  • 200 мл. кефира
  • 100 гр. масла или маргарина
  • 100 гр. сахара
  • 2 ст.л. какао
  • 3-4 ст.л. мака
  • 200 гр. грецких орехов
  • мука
  • сода, уксус
  • для крема:
  • 500 мл. сметаны
  • 200 гр. сахара
  • 20 гр. желатина
  • 50 гр. кипяченой воды

Пошаговый рецепт приготовления

Мак распарить в небольшом количестве воды.

Яйца взбить с сахаром, добавить кефир, мягкое масло, 1 ст. л. уксуса.

Аккуратно перемешать. Разделить на 2 части.

В первую часть добавить какао, измельченные орехи.

Во вторую часть добавить распаренный мак.

В полученные смеси добавить муку, перемешанную с содой.

Тесто должно быть как на оладьи.

Выпекать в форме в духовке.

Должно получиться 4 коржа. Два светлых – маковых, два шоколадных – ореховых.

Желатин залить кипяченой водой на 20 минут. После набухания нагреть на водяной бане.

Приготовить крем: взбив сметану с сахаром, добавив желатин.

Форму выстелить пищевой пленкой.

Уложить, по очереди, коржи, перемазывая кремом.

Сверху украсить тертым шоколадом.

Поставить в холодильник на 2 часа.

Пошаговые фото рецепта

Торт «новогодний»: фото шаг 1
Торт «новогодний»: фото шаг 2
Торт «новогодний»: фото шаг 3

Дополнительная информация

Прекрасный праздничный тортик. Ускорила время приготовления за счет выпекания двух коржей. Затем каждый разрезала на две части. К сожалению, не успела запечатлеть весь тортик – быстро улетел.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
26  человек оценили
Сохранить рецепт
35 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
sweta1
22.01.2009 18:39

к чайку-то!5!

larcik
22.01.2009 18:50

КРАСИВО И ВКУСНО 5+!

алёнушка777

Заманчиво!555

mamochka55

vkysnenko 5555555555555555555555

vicus
22.01.2009 19:16

Элегантно смотрится, действительно праздничный! 555

maj4ik
22.01.2009 20:05

хороший тортик! 5

улитка

Забрала, спасибо за рецепт.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.55606816310155251.026
Инструменты