Маковый рулет от нет слов
Ингредиенты
- мак 100 гр
- 2 ст.л. молока
- 2 ч.л дрожжей ( сухих)
- 1 ч.л соли
- 3 ст.л. сахара
- 3 ст.л. слив. масла
- 3 ст.л. подсолнечного масла
- мука 1 кг
- 1 пакетик ванильного сахара
Пошаговый рецепт приготовления
Тесто оставшееся от приготовления рождественский калачей http://www.koolinar.ru/recipe/view/42716
Тесто раскатать тонко, и выложить слой начинки.
Начинка: Мак залить 3/4 ст.молока, и добавить 4 ч.л сахара. Кипятить на медленном огне мин 20.
Лишнюю жидкость из начинки отжать через марлю. Мак растереть в ступочке и добавить 2 ч.л мёда.
Завернуть начинку в тесто рулетом.
Выложит рулет на протвень застеленый пергаментом и смазаный маслом. Смазать яичком и присыпать маком.
Выпекать при температуре 180 гр. Помещать рулет в духовку разогретую до 200 гр.
Выпекать мин 20.
Вынуть. Дать остыть и нарезать кружочками.
Приятного вам праздничного чаепития :-)