Вход | Регистрация
Рулет с творожного теста с маковой начинкой
Вкусный рулет с творожного теста с маковой начинкой: творог, сливочное масло, маргарин, мука, сода, простокваша или кефир, желток и сахарная пудра!
Ингредиенты
- 500 г творога
- 250 г сливочного масла,маргарина.
- 1,5 ст. муки
- 0,5 ч.л. соды гашеной в простокваши или кефире
- 1 -2 желтка
- сахарная пудра
Пошаговый рецепт приготовления
Размягчённое сливочное масло, хорошо растереть с творогом.
Потом добавить муку и гашенную кефиром соду, замесить тесто.
Когда будете месить, посыпайте доску мукой, пока тесто не перестанет липнуть к рукам.
Замотать тесто в пищевую плёнку и положит на 40 минут в холодильник.
В это время можно приготовить начинку.
У меня был готовый мак.
Автор этого рецепта, делала с карамелью и яблоками, сахаром и корицей.
Ещё вкусно с нугой.
Вытянуть с холодильника тесто, разделить на 2-3 части.
Стол посыпать хорошо мукой и тесто, раскатать в пласт, посыпать начинкой.
Готовый рулет, помазать взбитым желтком, выложить на застеленный бумагой для выпечки противень, выпекать при 175гр. 20-25 минут.
Вытянуть и посыпать сахарной пудрой.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Расчет КБЖУ
Конечно, я рассчитаю примерное содержание калорий и БЖУ (белков, жиров, углеводов) для указанных продуктов. Подсчеты основаны на усредненных значениях продуктов.
Исходные данные:
| Продукт | Количество | Калории (ккал) | Белки (г) | Жиры (г) | Углеводы (г) |
|---|---|---|---|---|---|
| Творог (жирность 5%) | 500 г | ~580 ккал (на 100 г — 116 ккал) | ~56 г | ~25 г | ~20 г |
| Масло сливочное | 250 г | ~1800 ккал (на 100 г — 720 ккал) | ~4 г | ~200 г |
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии
)!!!Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Холодный десерт "не поссет"
Ванильное мороженое с шоколадной крошкой и грецкими орехами
Салат с авокадо и апельсинами
