Вход | Регистрация
Фаршированная курица.
Ингредиенты
- курица 1.5-2 кг.
- чернослив 150 гр.
- грецкие орехи 150 гр.
- луковица 1 шт.
- чеснок 4 зубчика
- пучок петрушки,
- яйцо 1 шт.
- 1 ч.л. хмеле-сунели,
- соль ,
- 2-3 ст.лож. соуса ткемали,
- 2 ст.лож.масла подсолнечное.
Пошаговый рецепт приготовления
Курицу помыть и вытереть на сухо.Снять с курицы кожу,мясо отделить от костей.Чернослив помыть и замочить в тёплой воде.Затем пропустить через мясорубку:куриное мясо,чернослив,орехи,петрушку,лук,чеснок.В фарш добавить яйцо,соль,хмели-сунели хорошенько перемешать.Затем фаршем наполнить куриную шкуру.Если в шкуре образовались дыры,нужно зашить.Сверху курицу смазать соусом ткемали.Запекать в разогретой духовке.30-35 минут при 200гр.Подавать курицу с соусом ткемали.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
В разрезе курицу с фотографировать не успела!Съели!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
123 nadin
Ответить07.01.2009 22:16
какая она полненькая!!!!Уверена на 100% что и вкусненькая.Здорово!5+++
sigma002
Ответить07.01.2009 22:19
Понятное дело не успели! Разве можно такую вкусноту и без присмотра?555
panama
Ответить07.01.2009 22:49
KLASS! 5+++!
shushundra
Ответить07.01.2009 22:50
Вкуснотища, особенно мне фарш понравился! 5!
oksana-sapruvowa
Ответить07.01.2009 22:56
len4ik Спасибо!Но у Вас просто красавица!Вам тоже 555!!!
siyanie
Ответить07.01.2009 23:06
Здорово! 5!
люба-пытка
Ответить07.01.2009 23:09
Ой, девочки какие ВЫ молодцы !!!5555555555
irina76
Ответить07.01.2009 23:21
molodec! ochenj krasivo, a to, chto vkusno v etom daze nesomnevajusj! 5555
mimi
Ответить07.01.2009 23:29
очень вкусно!!!
fanny
Ответить08.01.2009 00:21
Здорово!
кыш
Ответить08.01.2009 05:23
Какой толстенький куринный "поросёночек" получился! Очень аппетитно!
пики
Ответить12.01.2009 03:53
Здорово!5
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели
