Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Все мясопродукты нарезать тонкими пластиками, из 2-х листочков мяса и помидоры сформировать "цвкты"

Выкладывать как показано на фото. Сначала лист салата, на него салями сырокопченую, потом крупные листы мяса, затем внутренний круг из бекона, на него выкладываем подготовленные "цветы" и оформяем зеленью.

Эн. ценность - высокая.

Себестоимость около - 150-180 рублей.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

юный кулинар
28.12.2008 22:06
Ответить
Круто!!!!5
petrovapv
28.12.2008 22:21
Ответить
Красивенько!!!
telegnoosik
28.12.2008 22:23
Ответить
????????????????????????
тётя маша
28.12.2008 22:25
Ответить
Ндаааааааа......
mimi
28.12.2008 22:29
Ответить
кильбаска... :) два балла!
bart
28.12.2008 22:31
Ответить
Это рецепт?
liky
28.12.2008 22:34
Ответить
bart Это не рецепты, это фото оформления блюд
veka
28.12.2008 22:38
Ответить
а Вы читали, что пишите? Можно очепятки и поправить.
Nathalya
28.12.2008 22:50
Ответить
перед Новым годом ставлю вам 5 за оформление :) будьте внимательней..
манюша
28.12.2008 22:53
Ответить
Простите, а как Вы граммы отмеряете? 15г, 25 г...
ирусик-88
28.12.2008 23:11
Ответить
буфет светлячок,оформ. обычно4
irina-kolyshkova
28.12.2008 23:13
Ответить
С НОВЫМ ГОДОМ!!!5!!!
liky
28.12.2008 23:30
Ответить
манюша, дорогая я работаю в общепите, поэтому привык все мерить в граммах, а не в щепотках и веточках, но я думаю все можно и "на глаз". С Новым годом всех!
moldib
29.12.2008 00:17
Ответить
ЗА МУЖСКОЕ СТАРАНЬЕ! 5! :)
fliederra
29.12.2008 04:40
Ответить
Воздержусь. Или я чего-то не понимаю?!
alana
29.12.2008 13:40
Ответить
мало просто подать блюдо,его надо КРАСИВО подать!Разве это не достойно хорошей оценки?5!
sigma002
05.01.2009 10:57
Ответить
А может Вам блог создать по оформлению?

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6109247582764361.045
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели