Горох с мясным ассорти в мультиварке

Приготовьте горох с мясным ассорти в мультиварке: свинина, куриная грудка, сало, овощи и специи. Вкусно и сытно! Рецепт для всей семьи.

Горох с мясным ассорти в мультиварке

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Мясо порезать на средние кусочки, сало - пластинками;

Морковь, лук, перец, помидор, зелень - нашинковать;

В программе "жарка" - 10 минут подтопить сало, выложить мясо и овощи, посолить и жарить до окончания программы;

В чашу вылить воду, добавить приправы, подсолить, высыпать промытый горох, посыпать зеленью, воткнуть не очищенные зубчики чеснока и готовить в режиме "варка-плов" - 1 час 15 минут;

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

12 человек оценили

В избранное

12 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 90 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 21239

Понравилось: 12

Создан: 22 мая 2013, 18:35

Комментарии

andreytsibulski

22 мая 2013, 21:07

Любим горох,темболее с мясом!!!

Татьяна М.

22 мая 2013, 23:01

И мы любим !!!

Варёшка - Таня

23 мая 2013, 08:43

Очень интересное блюдо. Супруг часто просит приготовить гороховую кашу, а я что-то не решаюсь... Мультиварки нет, буду пробовать в скороварке, спасибо за рецепт!

Татьяна М.

23 мая 2013, 08:47

На здоровье !!!

zmiz

23 мая 2013, 09:12

Не вздумайте в скороварке. Горох сильно пенится, может выбить клапан. Вся кухня будет в гороховой каше. Личный опыт.

Татьяна М.

23 мая 2013, 09:17

Вполне подойдет утятница или сковорода с крышкой тяжелой...

ogiway

23 мая 2013, 10:33

Кстати-да, Танечка- а как горох в мульте-он ведь и правда пенится хуже молока? А гороховое рагу с мясом -вещь! Ароматно и вкусно! И сытно!

Татьяна М.

23 мая 2013, 11:05

Я проблем не увидела, ну и пусть себе пенится... Пар потихоньку выходит через клапан...

ogiway

23 мая 2013, 13:44

Ахха-значит, пена никуда не лезет! Вот и славно!

Татьяна М.

23 мая 2013, 14:12

Не, не лезит...

Татьяна М.

27 мая 2013, 09:38

На здоровье, рада что понравилось !!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 781