Мясной рулет

Фото к рецепту: Мясной рулет
Домашняя90 мин.6Не определен
52252368

Ингредиенты

  • 400 гр. говяжьего фарша 300 гр. куриного фарша 4 яйца 300 гр. лука 2 ст.л. молока, соль, чёрный перец, майонез 2 ст.л. пучек петрушки.

Пошаговый рецепт приготовления

Булочку порезать, залить смесью молока и взбитого вилкой 1 яйца. Яйца сварить до полуготовности (4 минуты после закипания воды), очистить. Лук нарезать мелко, зажарить до золотистого цвета. Фарш, смешать с булкой, луком, посолить, поперчить. Добавить мелко нарезанную зелень. Половину фарша выложить прямоугольником в смазанную маслом форму. Поверх фарша выложить яйца, накрыть слоем фарша, придав ему ложкой форму батона. Смазать майонезом, выпекать в духовке в течение 1 часа при температуре 180С. Нарезать поперёк, подавать с гарниром.

Пошаговые фото рецепта

Мясной рулет: фото шаг 1
Мясной рулет: фото шаг 2
Мясной рулет: фото шаг 3
Мясной рулет: фото шаг 4
Мясной рулет: фото шаг 5
Мясной рулет: фото шаг 6
Мясной рулет: фото шаг 7
Мясной рулет: фото шаг 8

Дополнительная информация

Прекрасный рецепт для Новогоднего стола! Максимум вкуса при минимуме затрат времени.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
68  человек оценили
Сохранить рецепт
74 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
maleta
18.12.2008 17:18

...555...

irina90-60-90

очень люлю такие рулетики:) быстро и вкусно:)5!

arina09
18.12.2008 17:33

MOLODEZ!555!!

rafael
18.12.2008 17:42

ВКУСНО И КРАСИВО!

irina90-60-90

батюшки:)да тут фотки еще появились:) очень впечатляет:)

dinok
18.12.2008 18:16

Красиво и аппетитно! 5+

алёнушка777

Замечательно 555

mantra2000

Прекрасный рулетик - 5!

kostenko_irina_

клевый рулетик, я сразу свою бабулечку вспомнила, она такие рулеты в печи пекла на праздники :)

tatoshca
18.12.2008 19:31

вкусно!!! 5

panama
18.12.2008 19:39

Suuuuper 5!

zmija
18.12.2008 19:53

5! молодец!

irina-kolyshkova

КРАСИВО 555

ntv2001
18.12.2008 19:58

Классика жанра...

irusya.by

Это очень и красиво, и вкусно! Молодцы!

bart
18.12.2008 21:35

вкусно и аппетитно и красиво

masshak
18.12.2008 23:23

Какая вкусняшка! Моим мужчинам думаю понравится! 5++

sweta1
18.12.2008 23:48

Прекрасный рулет ,5!

iren_
19.12.2008 20:58

У меня мама такие рулеты делает.Так вкусненько,просто обьеденье!!!!!5++++++.

johnny
28.04.2009 16:23

Очень аппетитный вид! А сколько должно быть булки? И какая она должна быть?

маняяяяя

johnny, какая умничка, что задала вопрос про булочку! Я даже не заметила, что пропустила это в рецепте. Лучше брать батон - 200г без корочки. Но для диетичности я вместо булочки ложила 200г овсяных хлопьев, запареных молоком. Спасибо за вопрос.

johnny
29.04.2009 21:34

Спасибо за ответ!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6522092798170151.068
Инструменты