Мясной рулет от маняяяяя

Приготовьте вкусный мясной рулет из говяжьего и куриного фарша с яйцами, луком и специями. Идеальный рецепт для всей семьи! Подавайте с майонезом и петрушкой.

Ингредиенты

400 г говяжьего фарша 300 г куриного фарша 4 яйца 300 г лука 2 ст.л. молока, соль, чёрный перец, майонез 2 ст.л. пучек петрушки.

Пошаговый рецепт приготовления

Булочку порезать, залить смесью молока и взбитого вилкой 1 яйца. Яйца сварить до полуготовности (4 минуты после закипания воды), очистить. Лук нарезать мелко, зажарить до золотистого цвета. Фарш, смешать с булкой, луком, посолить, поперчить. Добавить мелко нарезанную зелень. Половину фарша выложить прямоугольником в смазанную маслом форму. Поверх фарша выложить яйца, накрыть слоем фарша, придав ему ложкой форму батона. Смазать майонезом, выпекать в духовке в течение 1 часа при температуре 180С. Нарезать поперёк, подавать с гарниром.

Пошаговые фото рецепта

1 / 8

2 / 8

3 / 8

4 / 8

5 / 8

6 / 8

7 / 8

8 / 8

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Время приготовления:90 мин.
Порций в рецепте:6
Сложность рецепта:Не определен
Просмотров рецепта:7233
Понравилось:68
Автор:маняяяяя
Создан:18 декабря 2008, 17:15
Каталоги:Другие горячие закуски Закуски

Дополнительная информация

Прекрасный рецепт для Новогоднего стола! Максимум вкуса при минимуме затрат времени.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
68 человек оценили

Сохранить рецепт
74 человек сохранили

Подборки рецептов

Канапе с маслинами

Жареные роллы

Заготовки из баклажанов

Тарталетки с яблоками

Баклажаны с перцем и помидорами

Сало

Канапе с виноградом

Суши нигири

Тарталетки с паштетом

Буженина в медовом соусе

Маринованная буженина

Хумус с кунжутом

Мясные закуски

Заправка для супа

Новые рецепты

Ткемали из зеленых слив

Соус из желтых слив с луком, чесноком и уксусом

Соус из слив с имбирем и мятой

Соус из слив, помидоров, чеснока

Соус из слив с острым перцем, базиликом, кинзой

Сладкий соус из слив к мясу

Аджика из слив на зиму

Густой соус из слив с томатным соком

Соусы из слив, болгарского перца, лука, кинзы

Подливка с грибами для котлет

Новые статьи

Рамэн — традиционное японское блюдо. Разновидность и быстрый рецепт приготовления

Грибы: разнообразие видов

Быстрые рецепты молочных каш

Крабовые палочки: из чего делают, польза, вред, рецепты блюд

Джин: Что Нужно Знать о Популярном Напитке (18+)

Омуль: что это за рыба, чем отличается от кильки и анчоуса, где водится, польза и вред

Тунец: Все, что нужно знать о рыбе

Кускус: что это за крупа и как варить в домашних условиях

Сельдерей: что это такое, чем полезен, как употреблять в пищу

Самый простой рецепт классического тыквенного пирога

johnny, какая умничка, что задала вопрос про булочку! Я даже не заметила, что пропустила это в рецепте. Лучше брать батон - 200г без корочки. Но для диетичности я вместо булочки ложила 200г овсяных хлопьев, запареных молоком. Спасибо за вопрос.

29.04.2009 21:34

Спасибо за ответ!

16.11.2011 13:39