Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Кабачковый торт по рецепту пики

Приготовьте вкусный кабачковый торт с яйцами, сметаной и помидорами. Пошаговый рецепт с укропом, чесноком и специями для идеального блюда!

Продукты

кабачкок-3 шт. (небольшие).
яйцо-2 шт.
сметана-2 ст.л.
молоко-100 мл.
мука-7 ст.ложек.
помидор-2 шт.
сушёный укроп.
гранулированый чеснок.
соль.
перец красный.
чеснок св.-2 зубчика.
майонез.
укроп св.

Пошаговый способ приготовления

Кабачки натераем на крупной тёрке и ставляем минут на 5-10,для выделения сока.Готовим соус:в майонез выдавлеваем чеснок через чеснокодавку,добовляем сушёный укроп и перемешиваем.Сливаем сок из кабачков.В кабачки добовляем яйца,сметану,молоко,муку и замешиваем тесто.Затем солим,перчим,добовляем гранулированный чеснок и сушёный укроп,перемешиваем.Тесто по густоте получается как на блины.

Жарим блинчики из нашего теста.Укладываем на друг,друга при этом каждый блинчик промазываем соусом,кладём кружочки помидорок и снова соусом.Украшаем наш торт полукружочками помидоров и свежим укропчиком.

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

107 человек оценили

В избранное

219 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 5

Сложность рецепта: Простая

Просмотров рецепта: 36698

Понравилось: 107

Автор: пики

Создан: 13 декабря 2008, 23:10

Каталоги: Другие холодные закуски Закуски

Дополнительная информация

Лучше поставить торт на минут 20 в холодильник.Он пропитается и станет ещё вкуснее.Я не успела,т.к.мои домашнии его уже пости схомячили.Получилось вкусно и без особых хлопот.

Такой рецепт встречала - очень классно. Только 5! ...а кабачки - дык, мечта поэта, да ещё так... Муж всё лето стонал: "только не кабачки", а я его давила-давила... Теперь такой шикарный торт можно делать. Эт ваще!

favila

13 декабря 2008, 23:29

Отличный рецепт!5+

matanya

13 декабря 2008, 23:33

Представляю какая это вкуснятина. Забрала,тем более,что кабачков у нас сейчас навалом.555555

strelec148

13 декабря 2008, 23:44

вкуснятина редкостная!!! 5+

oksana-sapruvowa

13 декабря 2008, 23:50

Вкусненько!И красиво!55555!!!!